Gỡ rối pháp lý phát sinh do Covid 19

Yêu cầu mới về truy xuất nguồn gốc của thực phẩm

14/09/2019 09:09 AM

Bộ Y tế vừa ban hành Thông tư 25/2019/TT-BYT quy định về truy xuất nguồn gốc sản phẩm thực phẩm thuộc lĩnh vực quản lý của Bộ Y tế.

Phương Ngọc

Theo đó, để đảm bảo thực hiện việc truy xuất nguồn gốc đối với thực phẩm, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải có trách nhiệm như sau:

- Phải thiết lập hệ thống dữ liệu, lưu giữ đầy đủ thông tin về lô sản phẩm thực phẩm, nguồn gốc, xuất xứ, an toàn sản phẩm, nguyên liệu, quy trình sản xuất, chế biến, bảo quản, kinh doanh sản phẩm thực phẩm;

- Lưu giữ, duy trì hệ thống dữ liệu thông tin truy xuất nguồn gốc đối với thực phẩm hết hạn tối thiểu 12 tháng;

Đối với dụng cụ, vật liệu chứa đựng, tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm và sản phẩm thực phẩm không bắt buộc ghi hạn sử dụng là 24 tháng kể từ ngày sản xuất;

- Phân tích, xác định nguyên nhân gây mất an toàn đối với sản phẩm thực phẩm phải truy xuất và phải thu hồi, xử lý theo quy định của pháp luật nếu thực phẩm không bảo đảm an toàn;

- Phải thực hiện truy xuất nguồn gốc thực phẩm không đảm bảo an toàn và gửi báo cáo kết quả truy xuất nguồn gốc sản phẩm thực phẩm về cơ quan có thẩm quyền tối đa 05 ngày làm việc kể từ khi tự phát hiện…

Đồng thời, việc áp dụng hệ thống dữ liệu truy xuất nguồn gốc sản phẩm thực phẩm theo mã nhận diện sản phẩm được thực hiện khi có yêu cầu của cơ quan có thẩm quyền.

Thông tư 25/2019/TT-BYT bắt đầu có hiệu lực thi hành kể từ ngày 16/10/2019.

Gởi câu hỏi Chia sẻ bài viết lên facebook 2,522

VĂN BẢN NỔI BẬT MỚI CẬP NHẬT
  • 16:30 | 25/09/2020 Quyết định 28/2020/QĐ-TTg ngày 24/9/2020 về việc ban hành Danh mục phế liệu được phép nhập khẩu từ nước ngoài làm nguyên liệu sản xuất.
  • 16:00 | 25/09/2020 Hướng dẫn 29/VKSNDTC ngày 25/9/2020 về một số nội dung trong công tác kiểm sát việc giải quyết các vụ án kinh doanh, thương mại.
  • 13:20 | 25/09/2020 Thông tư 24/2020/TT-BCT ngày 18/9/2020 của Bộ Công Thương quy định về phân cấp và lập báo cáo tài nguyên, trữ lượng dầu khí.
  • 11:30 | 25/09/2020 Quyết định 1453/QĐ-TTg ngày 24/9/2020 về việc điều chỉnh, bổ sung Quy hoạch phát triển các khu kinh tế ven biển của Việt Nam đến năm 2020.
  • 11:20 | 25/09/2020 Quyết định 1451/QĐ-TTg ngày 24/9/2020 về việc ban hành Danh mục bí mật nhà nước lĩnh vực lao động và xã hội.
  • 11:15 | 25/09/2020 Công điện 1300/CĐ-TTg ngày 24/9/2020 về việc phòng, chống dịch COVID-19.
  • 11:11 | 25/09/2020 Quyết định 1450/QĐ-TTg ngày 24/9/2020 về việc ban hành Kế hoạch triển khai thi hành Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Giám định tư pháp.
  • 11:10 | 25/09/2020 Nghị quyết 1000/2020/UBTVQH14 ngày 16/9/2020 quy định về bộ máy giúp việc của Hội đồng bầu cử quốc gia.
  • 16:00 | 24/09/2020 Thông tư 26/2020/TT-BTTTT ngày 23/9/2020 quy định việc áp dụng tiêu chuẩn, công nghệ hỗ trợ người khuyết tật tiếp cận, sử dụng sản phẩm, dịch vụ thông tin và truyền thông.
  • 11:05 | 24/09/2020 Quyết định 1441/QĐ-TTg ngày 23/9/2020 về ban hành Danh mục bí mật nhà nước thuộc lĩnh vực kế hoạch, đầu tư và thống kê.

Địa chỉ: 17 Nguyễn Gia Thiều, P.6, Q.3, TP.HCM
Điện thoại: (028) 3930 3279 (06 lines)
E-mail: info@ThuVienPhapLuat.vn