Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 4328-2:2011 (ISO 5983-2:2009) về Thức ăn chăn nuôi - Xác định hàm lượng nitơ và tính hàm lượng protein thô - Phần 2: Phương pháp phân hủy kín và chưng cất bằng hơi nước

Tải văn bản

Thuộc tính
Nội dung
Tiếng anh
Lược đồ

Thông số	Mẫu
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14
	Protein block	Thức ăn viên cho lợn	Ngô ủ chua	Cỏ khô	Bột cá	Thức ăn cho chó	Thức ăn cho sóc chinchilla	Albumin	Thức ăn dạng hạt cho chim	Bột thịt và bột xương	Thức ăn thay thế sữa	Hạt đậu tương	Hạt hướng dương	Cây họ đậu khô
Số phòng thử nghiệm giữ lại sau khi trừ ngoại lệ	11	11	13	12	12	12	10	11	12	12	12	11	12	12
Hàm lượng protein thô trung bình, ,%	40,20	37,00	7,10	7,10	64,60	24,50	18,10	79,10	13,50	50,10	20,80	38,80	17,40	18,80
Độ lệch chuẩn lặp lại, s_r, % protein thô	0,20	0,20	0,20	0,10	0,50	0,20	0,20	0,30	0,10	0,90	0,30	0,40	0,40	0,30
Hệ số biến thiên lặp lại, %	0,40	0,50	1,90	1,90	0,70	0,80	0,80	0,40	0,80	1,80	1,30	0,90	2,30	1,40
Giới hạn lặp lại, r(= 2,8 s_r), % protein thô	0,50	0,50	0,40	0,40	1,30	0,60	0,40	0,90	0,30	2,60	0,80	1,00	1,10	0,70
Tỷ số Horwitz, HorRat^a	0,3	0,3	1,0	1,0	0,5	0,5	0,5	0,3	0,5	1,3	0,8	0,6	1,3	0,8
Độ lệch chuẩn tái lập, s_R, % protein thô	0,30	0,20	0,20	0,10	0,70	0,20	0,20	0,40	0,20	0,90	0,30	0,40	0,40	0,30
Hệ số biến thiên tái lập %	0,70	0,60	2,70	1,90	1,00	0,90	0,80	0,50	1,30	1,80	1,30	1,00	2,30	1,40
Giới hạn tái lập, R(= 2,8 s_R) % protein thô	0,80	0,60	0,50	0,40	1,90	0,60	0,40	1,00	0,50	2,60	0,80	1,00	1,10	0,70
Tỷ số Horwitz, HorRat^a	0,3	0,2	0,9	0,6	0,5	0,4	0,3	0,2	0,5	0,8	0,5	0,4	0,9	0,5
^a Giá trị 1 thường cho thấy độ chụm đạt yêu cầu, trong khi giá trị > 2 cho thấy độ chụm không đạt yêu cầu, nghĩa là quá biến đổi với hầu hết các mục đích phân tích hoặc trong trường hợp biến thiên thu được là lớn hơn dự kiến cho các loại phương pháp được sử dụng ([9],[10]).

Phép thử liên phòng thử nghiệm thứ hai sử dụng phát hiện điểm cuối phép đo màu được tổ chức ở Thái Lan năm 2004, bao gồm 26 phòng thử nghiệm từ các thành phần nhà nước và công lập theo ISO 5725-2^[3]. Bảy mẫu được thử nghiệm. Kết quả xem Bảng A.2.

Bảng A.2 – Kết quả phép thử liên phòng thử nghiệm thứ hai

Thông số

Mẫu ^a

...

Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.

Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66

thức ăn cho cá, dạng viên nổi nhỏ (được dập ép)

Thức ăn cho cá, dạng viên nổi lớn (được dập ép)

Thức ăn cho tôm, dạng vụn

thức ăn cho tôm, dạng viên nổi lớn

thức ăn cho tôm, dạng viên nổi nhỏ

thức ăn cho ấu trùng, flake

hạt lúa mì

Số phòng thử nghiệm giữ lại sau khi trừ ngoại lệ

...

Hàm lượng protein thô trung bình, , % (dựa trên chất khô)

33,65

29,18

...

37,73

38,04

51,07

15,76

Độ lệch chuẩn lặp lại, s_r, % protein thô

0,20

0,13

0,10

0,17

...

0,18

0,10

Hệ số biến thiên lặp lại, %

0,58

0,44

0,24

0,44

0,37

0,35

...

Giới hạn lặp lại, r (= 2,8 s_r)

0,55

0,36

0,28

0,46

0,39

0,50

0,28

Tỷ số Horwitz, HorRat

...

0,28

0,16

0,29

0,24

0,36

Độ lệch chuẩn tái lập, s_R, % protein thô

0,40

0,38

...

0,49

0,45

0,64

0,25

Hệ số biến thiên tái lập, %

1,18

1,31

1,03

1,31

...

1,26

1,59

Giới hạn tái lập, R (= 2,8 s_R), % protein thô

1,11

1,07

1,17

1,38

1,26

1,80

...

Tỷ số Horwitz, HorRat

0,50

0,54

0,45

0,56

0,51

0,57

0,60

^a Phương pháp lấy mẫu: TCVN 4325 (ISO 6497)^[5].

...

CHÚ DẪN

hàm lượng protein thô trung bình, % khối lượng

Y các giới hạn độ chụm, % khối lượng

r giới hạn lặp lại, r = 0,005 + 0,234

R giới hạn tái lập, R = 0,029 + 0,193

Hình A.1 – Mối liên hệ giữa các giá trị độ chụm (r, R) và h hàm lượng protein thô trung bình,

PHỤ LỤC B

(Tham khảo)

...

Trong chương trình thử nghiệm thành thạo của Hà Lan, được tổ chức bởi Kwaliteitsdenst Landbouwkundige Laboratoria (KDLL), cả hai phép xác định điểm kết thúc chuẩn độ phương pháp so màu và đo điện thế được áp dụng cho các loại thức ăn chăn nuôi khác nhau. Các kết quả nêu trong Bảng B.1 thể hiện cả hai phương pháp có các kết quả phát hiện điểm kết thúc chuẩn độ cho kết quả tương đương.

Bảng B.1 – Thống kê đánh giá phép thử nghiệm thành thạo

Thông số

Mẫu

...

Thức ăn cho mèo

Ngô

Đậu tương ép

Thức ăn cho lợn

Xác định bằng phép so màu

Hàm lượng protein thô trung bình, ,% khối lượng

29,8

...

9,2

42,2

16,0

Độ lệch chuẩn, s_col, % khối lượng

0,38

0,33

0,17

0,13

...

0,24

Số phòng thử nghiệm, N_col

Xác định bằng phép đo điện thế

...

29,9

9,3

9,2

42,3

16,0

Độ lệch chuẩn, s_pot, % khối lượng

0,25

0,43

...

0,15

0,60

0,21

Số phòng thử nghiệm, N_pot

...

Phép thử F về sự tương đương của sự biến thiên

2,28

1,65

1,76

1,30

1,11

1,39

F_crit

...

2,18

2,42

2,15

2,35

2,38

Kết luận

Không khác nhau đáng kể

...

Không khác nhau đáng kể

Phép thử t về sự tương đương của giá trị trung bình

t_stat

0,94

1,40

0,48

0,85

0,55

...

t_crit

2,03

2,02

2,03

Kết luận

Không khác nhau đáng kể

...

Không khác nhau đáng kể

CHÚ THÍCH Mức ý nghĩa = 5%; F < F_crit = không khác nhau đáng kể; t_stat < t_crit = không khác nhau đáng kể.

THƯ MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO

[1] TCVN 7149:2007 (ISO 385:2005) Dụng cụ thí nghiệm bằng thủy tinh – Buret.

[2] TCVN 6910-1:2001 (ISO 5725-1:1994) Độ chính xác (độ đúng và độ chụm) của phương pháp đo và kết quả đo – Phần 1: Nguyên tắc và định nghĩa chung.

...

[4] TCVN 4328-1:2007 (ISO 5983-1:2005) Thức ăn chăn nuôi – Xác định hàm lượng nitơ và tính hàm lượng protein thô – Phần 1: Phương pháp Kjeldahl

[5] TCVN 4325 (ISO 6497), Thức ăn chăn nuôi – Lấy mẫu.

[6] ISO 8655-2, Piston – operated volumetric apparatus – Part 2: Piston pipettes.

[7] ISO 8655-3, Piston – operated volumetric apparatus – Part 3: Piston burettes

[8] ISO 8655-5, Piston – operated volumetric apparatus – Part 5: Dispensers

[9] THIEX, N.J., MANSON, S., PERSSON, J.A. Determination of crude protein in animal feed, forage, grain and oilseeds by using block digestion with a copper catalyst and steam distillation into boric axit: Collaborative study. J.AOAC Int. 2002, 85, pp.309-317.

[10] HORWITZ, W. Evaluation of analytical methods used for regulation foods and drugs. Anal. Chem. 1982 54, pp.67A- 76A.

[11] PEELER, J.T., HORWITZ, W., ALBERT,R. Precision parameters of standard methods of analysis for dairy products. J. Assoc. Off. Anal. Chem. 1989, 72, pp.784-806

Nội dung văn bản đang được cập nhật

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 4328-2:2011 (ISO 5983-2:2009) về Thức ăn chăn nuôi - Xác định hàm lượng nitơ và tính hàm lượng protein thô - Phần 2: Phương pháp phân hủy kín và chưng cất bằng hơi nước

Số hiệu:	TCVN4328-2:2011
Loại văn bản:	Tiêu chuẩn Việt Nam
Nơi ban hành:	***
Người ký:	***
Ngày ban hành:	01/01/2011
Ngày hiệu lực:	Đã biết
Tình trạng:	Đã biết

Văn bản được hướng dẫn - [0]

Văn bản được hợp nhất - [0]

Văn bản bị sửa đổi bổ sung - [0]

Văn bản bị đính chính - [0]

Văn bản bị thay thế - [0]

Văn bản được dẫn chiếu - [6]

Văn bản được căn cứ - [0]

Văn bản liên quan ngôn ngữ - [0]

Văn bản đang xem

Văn bản liên quan cùng nội dung - [3]

Văn bản hướng dẫn - [0]

Văn bản hợp nhất - [0]

Văn bản sửa đổi bổ sung - [0]

Văn bản đính chính - [0]

Văn bản thay thế - [0]

- 14 +

Tải Văn bản tiếng Việt
Tải Văn bản gốc

Chưa có Video

Hãy đăng nhập hoặc đăng ký Tài khoản để biết được tình trạng hiệu lực, tình trạng đã bị sửa đổi, bổ sung, thay thế, đính chính hay đã được hướng dẫn chưa của văn bản và thêm nhiều tiện ích khác