Hình A.4 – Ví dụ về phổ của các dung dịch thử khác nhau

CHÚ DẪN

A độ hấp thụ

l bước sóng

Hình A.5 – Ví dụ về phổ UV của các mẫu chứa natamyxin

Phụ lục B

(Tham khảo)

...

...

...

Các kết quả thử nghiệm cộng tác thu được phù hợp với ISO 5725 : 1986, do 36 phòng thử nghiệm tham gia thực hiện năm 1984 sử dụng tấm mẫu.

Các giá trị tính bằng miligam trên decimet vuông, được tính từ các giá trị tính theo miligam trên kilogram đối với cùi phomat dày 5 mm và tỷ trọng 1,3 g cm³.

Bảng B.1 – Các số liệu về độ chụm

Natamyxin

Hệ số biến thiên lặp lại

CV (r)

%

Hệ số biến thiên tái lập

CV (R)

...

...

...

Độ lặp lại tương đối

r_rei =

2,83 x CV(r)

%

Độ tái lập tương đối

R_rei =

2,83 x CV(R)

%

Khối lượng liên quan đến diện tích bề mặt mg/dm²

...

...

...

mg/kg

4^a

60^a

5,9

12,2

16

35

1^a

15^a

...

...

...

11,9

17

35

0,08^b

1,3^b

16,5

35

45

100

...

...

...

0,3^b

42,5

60

120

170

^a Xác định trực tiếp

^b Xác định sau khi cô đặc 10 lần

THƯ MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO

...

...

...

[2] ISO 5725 : 1986, Độ chính xác của phương pháp thử. Xác định độ lặp lại và độ tái lập đối với phương pháp thử chuẩn bởi các phép thử liên phòng thử nghiệm.

[3] DERUIG. WG.,VAN OoSTROM. J.J., LEENHEER, K. Spectrometry and liquid chromatographic determination of natamycin in cheese rind. J. Assoc. Off. Anal. Chem., 1987,70, pp 944-8.

[4] DERUIG, W.G. Determination of natamycin in cheese and cheese rind: Interlaboratory collaborative study. J.Assoc. Off. Anal. Chem., 1987, 70, pp. 949-54.

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 8180-1:2009 (ISO 9233-1 : 2007) về Phomat, cùi phomat và phomat chế biến - Xác định hàm lượng natamyxin - Phần 1: Phương pháp đo phổ hấp thụ phân tử đối với cùi phomat