Tên chỉ tiêu

Mức

1. Hàm lượng andehyt, tính bằng mg andehyt  axetic trong 1 l rượu 100^o, không lớn hơn

50

2. Hàm lượng metanola, tính bằng % thể tích, không lớn hơn

0,1

3. Hàm lượng rượu bậc cao theo tỷ lệ hàm lượng rượu Isopentanola và Isobutanola (3:1), không lớn hơn

100

4. Hàm lượng este, tính bằng mg este etyaxetat trong 1 l rượu 100^o, không lớn hơn

200

5. Purfurola

Cho phép có vết nhẹ

6. Hàm lượng đồng (Cu), tính bằng mg trong 1 l rượu 100^o, không lớn hơn

10