Kính gửi: Sở Y tế các tỉnh/thành phố trực thuộc trung ương

Để đảm bảo an toàn thực phẩm, hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm trên toàn quốc phục vụ Kỳ thi tốt nghiệp THPT quốc gia năm 2016 sẽ được tổ chức tại tất cả các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương từ ngày 01 - 04/7/2016, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế chỉ đạo các đơn vị liên quan đảm bảo an toàn thực phẩm với các nội dung cụ thể như sau:

1. Chỉ đạo Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tăng cường tuyên truyền, kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm, đặc biệt chú trọng các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, các quán ăn phục vụ thí sinh và người nhà thí sinh tại gần các cụm thi, điểm thi.

2. Thành lập các tổ thường trực (3-5 người/tổ) cùng phương tiện, thiết bị cần thiết để sẵn sàng kiểm tra và xử lý các trường hợp vi phạm do người dân phản ánh và có phương án điều tra, xử lý nếu xảy ra sự cố về an toàn thực phẩm.

3. Thông tin tổng hợp đề nghị báo cáo về Cục an toàn thực phẩm bằng điện thoại và Fax hoặc E-mail:

- Điện thoại cơ quan: 04.37366440 máy lẻ 4010 hoặc 4020

- Fax: 04.37366470

- E-mail: [email protected]

Trân trọng!