4.4.1.2. Xác định độ ẩm

Dùng phương pháp cân sấy thí nghiệm hoặc cho phép dùng phương pháp khác đạt kết quả tương đương.

4.4.1.3. Xác định tạp chất

Cân 500g mẫu, dùng sàng phân ly và tay nhặt để tách tạp chất vô cơ và tạp chất hữu cơ. Cân toàn bộ tạp chất. Tỷ lệ tạp chất được tính bằng phần trăm khối lượng theo công thức:

Trong đó:

m₀ – Khối lượng tạp chất vô cơ, g;

m₁ – Khối lượng tạp chất hữu cơ, g;

4.4.1.4. Xác định độ rạn nứt tự nhiên của gạo

...

...

...

Trong đó:

m – Khối lượng hạt bị rạn nứt, g.

4.4.1.5. Xác định độ trấu

Kết hợp khi xác định độ rạn nứt tự nhiên của gạo, cân toàn bộ trấu và xác định độ trấu bằng phần trăm.

Trong đó:

m_c – Khối lượng trấu, g.

4.4.2. Cách xác lập các mẫu điểm, mẫu gốc, mẫu trung bình, mẫu lưu, mẫu phân tích theo quy định của TCVN 1643-1992 (Gạo. Phương pháp thử) và các văn bản kỹ thuật về thóc có liên quan.

...

...

...

4.5. Tiến hành thử

4.5.1. Trước khi thử phải cho máy chạy trơn không tải 30 phút. Trong quá trình chạy trơn phải theo dõi kiểm tra chất lượng chế tạo, lắp ráp và khả năng hoạt động bình thường của các hệ thống trong máy.

4.5.2. Trước khi thử, cho máy làm việc có tải từ 3 đến 5 phút để điều chỉnh xác định chế độ làm việc tối ưu của máy về năng suất và chất lượng, đồng thời theo dõi kiểm tra khả năng làm việc bình thường của máy và các thiết bị, dụng cụ đo.

4.5.3. Tiến hành thử theo các điều kiện quy định ở điều 4.2. Với mỗi lần thử phải xác định các chỉ tiêu sau:

- Lượng thóc và gạo đã xay xát được, kg;

- Thời gian thử, phút;

- Năng lượng điện đã sử dụng, kw.h hoặc lượng nhiên liệu đã tiêu thụ, kg;

- Mômen xoắn trục truyền động. Nm (nếu động lực là động cơ đốt trong).

4.5.4. Xác định chỉ tiêu đánh giá chất lượng làm việc của máy quy định ở điều 1.2 TCVN 5386-1991 (Máy xay xát thóc gạo. Yêu cầu kỹ thuật chung) theo TCVN 5643-1992 (Gạo. Phương pháp thử)

...

...

...

4.5.5. Tiến hành phân tích xác định mức độ nhiễm độc do hợp chất chế tạo quả lô gây nên đối với gạo thành phẩm theo TCVN 4733-1989 (Gạo. Yêu cầu vệ sinh).

4.5.6. Xác định công suất tiêu thụ của máy, kw

a. Động lực là động cơ điện

Trong đó:

Q – Năng lượng điện tiêu thụ trong thời gian thử, kw.h

T – Thời gian thử tương ứng, h

b. Động lực là động cơ đốt trong:

N = 1,047.10^-4M_x.n

...

...

...

M_x – Mômen xoắn đo ở trục truyền, Nm;

n – Số vòng quay trục truyền động, v/ph;

4.5.7. Chi phí năng lượng riêng để xay xát, kw.h/tấn

Trong đó:

Q – Năng lượng điện tiêu thụ trong thời gian thử, kw.h

M – Khối lượng thóc tương ứng đã được xay xát, tấn.

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 5845:1994 về máy xay xát thóc gạo - phương pháp thử