4.2.3  Xả băng

Không được xảy ra sự tích tụ đá, băng hoặc tuyết trên các bề mặt trong không gian được làm lạnh (trừ các bề mặt của các gói thử) cũng như sự tích tụ của nước băng tan được thải ra bởi vì sự tích tụ này có thể làm suy giảm tính năng của các tủ khác với các tủ được dự định xả băng bằng tay.

Các phương pháp xả băng đưa ra (tự động hoặc bằng tay) không được ảnh hưởng đến các yêu cầu về nhiệt độ.

Đối với các tủ hoặc các chi tiết của tủ có xả băng bằng tay, nhà sản xuất phải cung cấp tất cả các dụng cụ cần thiết để vận hành đúng hệ thống xả băng.

4.2.4  Ngưng tụ hơi nước

Tính năng của các tủ không được bị suy giảm bởi sự ngưng tụ của hơi nước. Lượng ngưng tụ hơi nước phải được kiểm tra xác nhận theo các điều kiện và phương pháp thử được quy định trong 5.3.4.

4.2.5  Năng lượng tiêu thụ

Nhà sản xuất phải công bố tốc độ làm lạnh và năng lượng tiêu thụ.

Điện năng tiêu thụ trực tiếp hàng ngày (DEC) và, khi tổ ngưng tụ được bố trí ở xa tủ, phải đo và tính toán điện năng tiêu thụ cho làm lạnh hàng ngày (REC) và tổng năng lượng tiêu thụ hàng ngày (TEC) theo các điều kiện và phương pháp thử được quy định trong 5.3.5 và 5.3.6.

...

...

...

Điện năng tiêu thụ riêng hàng ngày của tủ, SEC, là tỉ số giữa TEC và TDA phải được nhà sản xuất công bố; giá trị này thể hiện chỉ số tốt nhất cho đánh giá tính năng của tủ lạnh bày hàng thương mại.

5  Thử nghiệm

5.1  Quy định chung

Khi kiểm tra xác nhận các đặc tính của một tủ, phải áp dụng các thử nghiệm và kiểm tra cho một và chính tủ đó. Cũng có thể tiến hành riêng các thử nghiệm và kiểm tra này cho việc nghiên cứu một đặc tính riêng biệt.

Bảng 2 liệt kê các thử nghiệm và kiểm tra. Các tủ phải tuân theo các yêu cầu được quy định trong tiêu chuẩn này khi sử dụng phương pháp thử thích hợp.

Bảng 2 - Bản tóm tắt thử nghiệm

Các thử nghiệm và kiểm tra

Các điều yêu cầu trong TCVN 9982-2 (ISO 23953-2)

Phương pháp thử

...

...

...

Thử đệm kín

4.1

5.2.1

Bên ngoài phòng thử (xem 5.2)

Kích thước hình học của bảo vệ chống hắt hơi

4.1.1.6

5.2.2

Không có mùi và vị (không bắt buộc)

-

...

...

...

Nhiệt độ

4.2.2

5.3.3

Trong phòng thử (xem 5.3)

Xả băng

4.2.3

5.3.3

Ngưng tụ hơi nước

4.2.4

...

...

...

Năng lượng tiêu thụ

4.2.5

5.3.5 và 5.3.6

5.2  Thử nghiệm bên ngoài phòng thử

Các thử nghiệm có thể được thực hiện bên ngoài phòng thử đề cập đến việc kiểm tra các đặc tính kết cấu, các kích thước hình học và không có mùi, vị.

5.2.1  Thử đệm kín cho các cửa và nắp khi ứng dụng cho nhiệt độ thấp

Hiệu quả của các cửa hoặc nắp bảo đảm bằng độ kín phải được thử như sau (khi tủ không chạy).

Chèn một dải giấy có chiều rộng 50 mm, chiều dày 0,08 mm và chiều dài thích hợp tại bất cứ điểm nào của đệm kín. Với cửa hoặc nắp được đóng một cách bình thường trên dải giấy và dải giấy này không được trượt đi một cách tự do.

CHÚ THÍCH 1: Cần lưu ý tới việc một số tủ có các cửa được bảo đảm độ kín bằng cách lắp các van giảm áp cho phép không khí lọt vào trong một khoảng thời gian ngắn sao cho bất cứ sự sụt áp nào xảy ra bên trong tủ có thể được bù trừ. Không cần phải thử nghiệm đối với các van này.

...

...

...

5.2.2  Các kích thước dài, diện tích

Phải thực hiện các phép đo khi tủ không chạy nhưng được đặt ở vị trí có nhiệt độ được duy trì giữa 16 °C và 30 °C.

Đối với các tủ có các đầu mút có thể tháo được, các kích thước bao được cho bao gồm cả có đầu mút và không có đầu mút. Nếu tủ có chân vặn hoặc các cơ cấu để điều chỉnh độ cao thì chiều cao xác định là chiều cao nhỏ nhất cần thiết để lắp đặt tủ.

Tổng diện tích trưng bày (TDA) được tính toán theo Phụ lục A.

5.3  Thử nghiệm trong phòng thử

Các thử nghiệm được thực hiện trong phòng thử đề cập đến việc đo các đặc tính sau:

- Nhiệt độ và xả băng:

- Sự ngưng tụ hơi nước;

- Điện năng tiêu thụ;

...

...

...

Nên thực hiện các phép đo này một cách đồng thời.

5.3.1  Điều kiện chung

Quy định các điều kiện thử chung sau, đó là các điều kiện thử phổ biến cho tất cả các thử nghiệm quy định trong 5.3.3 đến 5.3.6 được thực hiện trong phòng thử. Các điều kiện thử này có liên quan đến phòng thử, các gói thử và các gói M, và các dụng cụ đo.

5.3.1.1  Phòng thử - Thiết kế chung, tường, sàn và nhiệt bức xạ

Phòng thử phải là một không gian hình hộp trong đó có hai tường đối diện nhau, là tường kỹ thuật xả và tường kỹ thuật hồi, được thiết kế để tạo ra dòng không khí nằm ngang, đồng đều trong phòng thử. Theo quy ước, khoảng cách chia tách hai tường bên kỹ thuật này được xem là "chiều dài" của phòng thử.

Các kích thước hữu ích nhỏ nhất (chiều dài, chiều rộng, chiều cao) của phòng thử phải phụ thuộc vào các kích thước bao (chiều dài, chiều sâu, chiều cao) của tủ được thử và vị trí của cửa trưng bày của tủ (xem 5.3.2.1).

Trần và hai tường phi kỹ thuật của phòng thử phải được cách nhiệt và được trang bị lớp vỏ kim loại bên trong.

Nên sử dụng mức cách nhiệt tối thiểu tương đương với lớp bọt polyurethane cứng dày 60 mm (λ = 0,03 W/m·K) để xây dựng một phòng thử mới.

Sàn phải được làm bằng bê tông hoặc vật liệu chịu nhiệt tương đương và/hoặc phải được cách nhiệt thích hợp để bảo đảm cho các điều kiện khí hậu bên ngoài không ảnh hưởng đến nhiệt độ của sàn.

...

...

...

Các tường, trần và bất cứ vách ngăn nào của các phòng dùng cho thử nghiệm các tủ lạnh bày hàng phải được sơn màu xám nhạt (ví dụ, NCS 2706-G90Y hoặc RAL 7032) sao cho có độ phát xạ nằm giữa 0,9 và 1 ở 25 °C.

5.3.1.2  Phòng thử (rỗng) - các đặc tính nhiệt và của dòng không khí

Phải thực hiện đánh giá bằng thực nghiệm các đặc tính của phòng thử ít nhất là một năm một lần.

- Với phòng thử rỗng và có đèn chiếu sáng được bật,

- Ở cấp khí hậu 3 của phòng thử (xem Bảng 3),

- Đo tốc độ, nhiệt độ và độ ẩm tương đối của không khí ở các điểm khác nhau của hai mặt phẳng thẳng đứng song song với các tường bên kỹ thuật và cách các tường bên kỹ thuật 600 mm, và

- Có điểm đo khí hậu được bố trí ở tâm hình học của phòng thử trong quá trình đánh giá này.

Các điểm đo này phải tạo thành một lưới tọa độ hai chiều trong đó có bước là giá trị lớn nhất 500 mm theo các chiều ngang và thẳng đứng. Đường biên của các điểm phải được bố trí cách hai tường bên khác, sàn và trần một khoảng lớn nhất là 500 mm.

Phải nghiên cứu một lưới tọa độ ba chiều bên trong phòng thử khi các vật cản/các phần không đều nhô ra trong phòng có diện tích bề mặt lớn hơn 1 m² đối diện với tường bên kỹ thuật xả xuất hiện dọc theo các tường.

...

...

...

Nhiệt độ không khí đo được tại mỗi một trong các điểm được quy định ở trên không được sai lệch so với nhiệt độ danh định của cấp khí hậu phòng thử lớn hơn 2 °C.

Phòng thử phải có khả năng duy trì các giá trị độ ẩm tương đối trong phạm vi ± 3 đơn vị của trị số độ ẩm tương đối tính theo phần trăm của độ ẩm danh định của cấp nhiệt độ phòng thử ở các điểm đo quy định.

Nhiệt độ bề mặt của các tường, trần và sàn phải được đo trong vùng lân cận với các điểm tạo thành đường biên của lưới tọa độ quy định ở trên. Các nhiệt độ bề mặt này phải duy trì trong phạm vi dung sai ± 2 °C so với nhiệt độ không khí đo được ở điểm gần nhất của lưới tọa độ.

5.3.1.3  Xác định khí hậu của phòng thử

5.3.1.3.1  Cấp khí hậu của phòng thử

Phải thực hiện các thử nghiệm ở một trong các cấp khí hậu theo Bảng 3.

Trong quá trình thử, phòng thử phải có khả năng duy trì các giá trị nhiệt độ và độ ẩm trong phạm vi ±1°C của nhiệt độ và ± 5 đơn vị của trị số độ ẩm tương đối tính bằng phần trăm ở các điểm đo khí hậu quy định (xem 5.3.1.3.2). Ngoại trừ cấp khí hậu 3 của phòng thử, dung sai của độ ẩm tương đối cho cấp khí hậu này là ±3 đơn vị.

Bảng 3 - Các cấp khí hậu

Cấp khí hậu phòng thử

...

...

...

Độ ẩm tương đối

Điểm sương

Khối lượng hơi nước trong không khí khô

°C

%

°C

g/kg

0

20

...

...

...

9,3

7,3

1

16

80

12,6

9,1

8

24

...

...

...

14,4

10,2

2

22

65

15,2

10,8

3

25

...

...

...

16,7

12,0

4

30

55

20,0

14,8

6

27

...

...

...

21,1

15,8

5

40

40

23,9

18,8

7

35

...

...

...

30,0

27,3

CHÚ THÍCH: Khối lượng hơi nước trong không khí khô là một trong các điểm chính ảnh hưởng đến đặc tính của năng lượng tiêu thụ của tủ. Vì vậy, thứ tự của cấp khí hậu trong bảng dựa vào cột khối lượng hơi nước. Cũng xem phụ lục B để so sánh các điều kiện phòng thử nghiệm và điều kiện bảo quản.

5.3.1.3.2  Điểm đo khí hậu

Điểm đo nhiệt độ môi trường xung quanh và độ ẩm tương đối phải ở giữa dọc theo chiều dài của tủ và phù hợp với các Hình 2 đến Hình 5.

Trong trường hợp các tủ kiểu đảo điển hình, và tủ kiểu đảo có cửa gió cấp ở giữa, nhiệt độ phải được lấy ở cả hai bên [xem Hình 3 a), b), c)].

Đối với các tủ kiểu phích cắm, dòng không khí ấm từ dàn ngưng phải được ngăn cản tránh làm ảnh hưởng đến nhiệt độ tại điểm đo bằng các bộ phận làm lệch dòng khí hoặc bằng các phương tiện thích hợp khác (xem 5.3.2.1, Hình 9).

Kích thước tính bằng milimét

...

...

...

Kích thước tính bằng milimét

Hình 3 - Điểm đo khí hậu cho hai ví dụ điển hình của các tủ kiểu đảo nằm ngang, hở [a), b)] cho tủ kiểu đảo có cửa gió cấp ở giữa [c)] và cho tủ nửa thẳng đứng [d)]

Kích thước tính bằng milimét

Hình 4- Các điểm đo khí hậu cho một ví dụ điển hình của tủ thẳng đứng có nhiều tầng

...

...

...

Hình 5 - Điểm đo khí hậu cho một ví dụ điển hình của tủ thẳng đứng có cửa kính

5.3.1.4  Các gói thử và tuổi thọ

Khi thực hiện các thử nghiệm, phải sử dụng các gói thử có dạng hình hộp chữ nhật; kích thước và khối lượng của các gói thử, bao gồm cả bao gói của chúng phải theo quy định trong Bảng 4.

Dung sai cho các gói thử mới phải như sau:

± 2 mm cho các kích thước dài 25 mm đến 50 mm;

± 4 mm cho các kích thước dài 100 mm đến 200 mm, và

± 2 % đối với khối lượng.

Bảng 4 - Kích thước và khối lượng của gói thử

...

...

...

mm

Khối lượng

g

50 x 100 x 100

500

50 x 100 x 200

1000

Các gói sau có thể được sử dụng làm vật liệu điền đầy để hoàn thành việc chất tải cho tủ:

25 x 100 x 200

...

...

...

Do tần suất sử dụng và áp lực chất tải (hàng), gói thử có thể thay đổi các kích thước và khối lượng. Hàng năm phải kiểm tra các gói thử ít nhất một lần để phù hợp vớt các dung sai tuổi thọ sau. Khi một gói thử vượt quá một trong các dung sai thì phải được thay thế.

a) Tổn thất khối lượng: - 5 %.

b) Trên giấy bao gói: không có lỗ nhìn thấy được.

c) Thay đổi về các kích thước dài:

1) ± 4 mm đối với các kích thước 25 mm và 50 mm;

2) ± 8 mm đối với các kích thước 100 mm và 200 mm.

Mỗi gói thử phải có vật liệu độn hoặc điền đầy và giấy bao gói.

Vật liệu điền đầy chứa trong mỗi 1 000 g:

- 230,0 g oxyethylmethylcellulose,

...

...

...

- 5,0 g natri clorua, và

- 0,8 g para-chlorometa-cresol.

Điểm đóng băng của vật liệu này là - 1 °C (đặc tính nhiệt của nó tương ứng với đặc tính nhiệt của thịt bò nạc). Giá trị entanpy 285 kJ/kg phải tương ứng với nhiệt độ (-1 ± 0,5) °C (xem Hình 6, Bảng 5 và Bảng 6).

Nên bổ sung khoảng 4 % nước để bù cho sự bay hơi trong quá trình chuẩn bị vật liệu độn (điền đầy).

Giấy bao gói: Một tờ chất dẻo hoặc bất cứ vật liệu thích hợp nào khác có tính chất tương tự sao cho có thể bỏ qua sự trao đổi hơi ẩm với môi trường xung quanh: độ phát xạ bề mặt bằng hoặc lớn hơn 0,9 ở 25 °C. Tổng độ dày tối đa là 1,0 mm. Sau khi điền đầy giấy bao gói được làm kín.

Sự tương ứng của thành phần vật liệu của các gói với các đặc tính nêu trên nên được nhà cung cấp hoặc một phòng thử nghiệm độc lập kiểm tra xác nhận.

CHÚ DẪN:

X  Nhiệt độ, °C

...

...

...

Hình 6 - Các đặc tính nhiệt của gói thử

Bảng 5 - Nhiệt độ và entanpy riêng của các gói thử

Nhiệt độ

°C

Entanpy riêng

kJ/kg

- 40

0

- 30

...

...

...

- 25

28

- 20

39

- 18

43

- 16

49

- 14

...

...

...

- 12

63

- 10

73

- 9

79

- 8

85

- 7

...

...

...

- 6

102

- 5

114

- 4

129

- 3

152

- 2

...

...

...

- 1

285

0

297

+ 10

334

+ 20

371

...

...

...

Dải nhiệt độ

°C

Độ tăng của entanpy riêng

kJ/kg

- 30 đến - 20

20 ± 2

+ 10 đến + 20

37 ± 4

- 30 đến + 20

...

...

...

5.3.1.5  Các gói M và tuổi thọ

Một số gói 500 g (500 mm x 100 mm x 100 mm) quy định trong 5.3.1.4 phải được trang bị cho phép đo nhiệt độ được lắp các cảm biến nhiệt độ ở tâm hình học của các gói và tiếp xúc trực tiếp với vật liệu điền đầy. Phải có sự đề phòng thích hợp để giảm tới mức tối thiểu sự dẫn nhiệt ngoại lai và tránh bất cứ khả năng lọt vào nào của không khí từ các lỗ trong giấy bao gói cho đến cảm biến nhiệt độ để có thể tạo ra sự oxy hóa và tổn thất khối lượng của vật liệu điền đầy. Các gói này được gọi là gói M (xem Hình 7).

Do tần suất sử dụng và áp lực chất tải (hàng), gói có thể thay đổi các kích thước và khối lượng. Hàng năm phải kiểm tra ít nhất một lần tất cả các gói M để phù hợp với các dung sai tuổi thọ quy định trong 5.3.1.4. Các kết quả kiểm tra phải được ghi lại cho từng lô các gói M. Khi một gói M vượt quá một trong các dung sai thì phải được thay thế.

Kích thước tính bằng milimét

Hình 7 - Gói M

5.3.1.6  Phương pháp khác để điền đầy các gói thử

Có thể sử dụng phương pháp điền đầy khác cho các gói thử có các kích thước được thể hiện trong Bảng 4 và khối lượng riêng (480 ± 80) kg/m³, trừ các hàng và các cột trên mặt cắt ngang có chứa các gói M.

Gói thử này có thể là một hộp được làm bằng chất dẻo có khối lượng riêng bất kỳ và chiều dày danh nghĩa 1 mm. Không được sử dụng vật liệu xenlulô hoặc vật liệu bọt. Hộp không được có bất cứ các phần nhô ra nào có thể gây ra sự tách ly theo chiều thẳng đứng của các gói thử trong một chồng gói thử. Các mặt đối diện phải rất song song và gờ đúc phải được giảm tới mức tối thiểu. Các mối nối hoặc mối ghép không được tạo ra các phần nhô đủ để gây ra các khe hở không khí đáng kể giữa các gói liền kề.

...

...

...

Các chất chứa trong hộp phải là nước được trộn với 0,08 % para-chlorometa-cresol và 0,5 % natri clorua, ngậm trong vật vật liệu xốp như bọt biển tự nhiên, bọt chất dẻo hoặc bọt xenlulô.

5.3.1.7  Dụng cụ, thiết bị đo và độ chính xác đo

Tất cả các phép đo phải được thực hiện bằng các dụng cụ đã được hiệu chuẩn.

- Các phép đo nhiệt độ phải được thực hiện tới độ chính xác ± 0,8 °C. Các nhiệt độ khí hậu (nhiệt độ môi trường) phải được đo bằng các cảm biến được lắp ở tâm của các hình trụ bằng đồng cứng mạ thiếc hoặc bằng hợp kim đồng - kẽm có khối lượng 25 g và có diện tích ngoài nhỏ nhất (đường kính = chiều cao = xấp xỉ 12,5 mm).

Đặc biệt là đối với thử nghiệm tủ được sử dụng để nối với một hệ thống làm lạnh kiểu gián tiếp, phải thực hiện các phép đo nhiệt độ của môi chất lạnh thứ cấp tới độ chính xác ± 0,1 °C (xem 5.3.6.2.2).

- Thông lượng sáng trên một mét vuông phải được đo tới độ chính xác ± 10 %.

- Các áp suất phải được đo tới độ chính xác ± 1 %.

- Độ ẩm tương đối phải được đo tới độ chính xác ± 3 đơn vị có trị số tính bằng phần trăm.

- Điện năng tiêu thụ phải được đo tới độ chính xác ± 2 % (xem 5.3.5).

...

...

...

Khoảng thời gian cho các phép đo lưu lượng khối lượng của môi chất lạnh, nhiệt độ vào/ra và áp suất ở đầu vào và áp suất hút phải là 20 s (xem 5.3.6.2).

- Tốc độ không khí phải được đo bằng dụng cụ dùng cho phòng thử nghiệm có độ chính xác 10 % hoặc ± 0,03 m/s, lấy giá trị nào lớn hơn, và độ nhạy nhỏ nhất 0,03 m/s trong phạm vi từ 0 m/s đến 1,5 m/s trong dòng nằm ngang ở nhiệt độ của cấp môi trường đã lựa chọn.

- Lưu lượng khối lượng phải được đo tới độ chính xác ± 1 % (xem 5.3.6).

5.3.2  Chuẩn bị tủ thử và các quy trình thử chung

5.3.2.1  Lựa chọn tủ, lắp đặt và bố trí trong phòng thử

Mỗi tủ lạnh bày hàng dự định được thử, trừ nguyên mẫu ban đầu, phải được lựa chọn từ kho dự trữ hoặc dây chuyền sản xuất và phải đại diện cho kết cấu và điều chỉnh.

Tủ, bao gồm cả tất cả các bộ phận cấu thành cần cho hoạt động bình thường phải được lắp ráp, lắp đặt và bố trí như được lắp đặt cho sử dụng và phù hợp với hướng dẫn của nhà sản xuất. Tất cả các phụ tùng được lắp cố định cho sử dụng bình thường phải có tại các vị trí tương ứng của chúng.

Tủ phải được định vị trí như sau (xem Hình 8):

- X ≥ 1,5 m và B ≥ 0,5 m đối với các tủ thẳng đứng có cửa kính có chiều dài nhỏ hơn 1,6 m và các tủ nằm ngang kín;

...

...

...

- Y ≥ 1,5 m đối với các tủ thẳng đứng hở và các tủ kết hợp có nóc hở, được xác định là các họ tủ VC1, VC2, VC3, VF1, VF2, YC1, YC2, YF1, YF2, YM5, YM6 (Xem TCVN 9982-1:2018 (ISO 23953-1:2015), Phụ lục A);

- Y ≥ 0,8 m đối với các tủ nằm ngang, các tủ thẳng đứng có cửa kính và các tủ kết hợp có cửa kính trên nóc, được xác định là các họ tủ HC1, HC2, HC3, HC4, HC5, HC6, HF1, HF3, HF4, HF5, HF6, VC4, VF4, YC3, YC4, YF3, YF4, YM7, YM8 (xem TCVN 9982-1:2018 (ISO 23953-1:2015), Phụ lục A);

- A ≥ 0,8 m

nên sử dụng A = Y khi A ≥ 1,5 m;

- C ≥ chiều cao của tủ + 0,5 m (đối với các tủ thẳng đứng).

Tủ phải được đặt bên trong phòng thử vuông góc với hai tường kỹ thuật theo cách thức là khoảng cách A (và tương ứng là Y) đo tại hai đầu của tủ là bằng nhau với dung sai ± 4 mm cho mỗi mét chiều dài tủ.

Đối với các tủ được đặt dựa vào tường và để kiểm tra sự vận hành của các tủ có tổ ngưng tụ gắn liền một cách chính xác theo 5.3.2 hoặc sự ngưng tụ hơi nước theo 5.3.4, phải đặt một vách ngăn thẳng đứng tựa vào mặt sau của tủ hoặc cách mặt sau một khoảng d_p theo quy định của nhà sản xuất [xem Hình 8 và Hình 9].

Đối với tất cả các tủ thẳng đứng và nửa thẳng đứng, có tổ ngưng tụ gắn liền, nếu dòng không khí nóng từ dàn ngưng đi ngang qua dòng không khí của phòng thử, từ phía trước ra phía sau tủ, thì cần sử dụng bộ phận làm lệch dòng khí lắp đặt như thể hiện trên Hình 9, tạo ra một kênh dẫn giữa phía sau tủ và panen thẳng đứng. Kênh dẫn này phải đóng kín ở phía mặt trước hướng ra dòng không khí xả của phòng thử và mở ra ở phía đối diện. Phía trên kênh dẫn cũng phải đóng kín ngang bằng với chiều cao của tủ.

Khoảng cách d_p giữa mặt sau của tủ và panen thẳng đứng do nhà sản xuất quy định (xem Hình 9).

...

...

...

CHÚ DẪN:

d_p  Khoảng cách vách ngăn do nhà sản xuất quy định

1  Tường bên kỹ thuật - lỗ xả không khí của phòng thử

2  Tường bên kỹ thuật - lỗ không khí hồi về phòng thử

3  Vách ngăn thẳng đứng cho tủ ở sát tường có cùng một chiều dài và chiều cao như của tủ

^a  Các dòng không khí song song với mặt phẳng của cửa (theo chiều dọc)

Hình 8 - Vị trí của tủ trong phòng thử

...

...

...

CHÚ DẪN:

d_p  Chiều sâu của kênh dẫn không khí phía sau

H  Chiều cao của kênh dẫn không khí phía sau bằng chiều cao tủ

l  Chiều dài của kênh dẫn không khí phía sau bằng chiều dài tủ

a  Dòng không khí song song với mặt phẳng của cửa (theo chiều dọc).

Hình 9 - Kích thước và vị trí của kênh dẫn không khí phía sau

Đối với các tủ kiểu phích cắm nằm ngang, không yêu cầu phải có kênh dẫn phía sau.

CHÚ THÍCH: Thông thường, công suất của các tủ nằm ngang thấp hơn nhiều so với công suất của các tủ thẳng đứng.

Không khí ấm của dàn ngưng có thể được dòng không khí của phòng thử cuốn đi theo.

...

...

...

Chiều của dòng không khí ấm của dàn ngưng nên cùng chiều với dòng không khí của phòng thử và không ngược chiều với dòng không khí này.

Nếu yêu cầu này không thể thực hiện được do kết cấu của tủ, dòng không khí của dàn ngưng nên đi ngang qua chiều dày không khí của phòng thử (xem Hình 10).

CHÚ DẪN:

a  Dòng không khí song song với mặt phẳng của cửa (theo chiều dọc)

b  Chiều dòng không khí của dàn ngưng

Hình 10 - Không khí dàn ngưng cùng với dòng không khí của phòng thử, hoặc đi ngang qua, nhưng không ngược chiều với dòng không khí của phòng thử

5.3.2.2  Chuyển động của không khí

Phải có chuyển động của không khí. Chuyển động của không khí phải song song tới mức có thể thực hiện được với mặt phẳng cửa trưng bày của tủ và đường trục dọc. Chiều dài của tủ được xác định là kích thước dài nhất theo chiều ngang của cửa trưng bày. Với tủ lạnh bày hàng được tắt, tốc độ không khí tại ba điểm dọc theo đường được chỉ ra trên Hình 11 phải là  m/s.

...

...

...

Đa số các cửa hoặc nắp phải mở để cho không khí đi vào tủ. Nếu các cửa hoặc nắp có thể có bản lề trái và phải không khác nhau thì tất cả các cửa phải mở theo cùng một chiều.

Phải kiểm tra chuyển động của không khí phòng thử trong quá trình thử để bảo đảm rằng phòng thử được vận hành đúng. Phương pháp kiểm tra do tổ chức có thẩm quyền thử nghiệm quyết định.

Kích thước tính bằng milimét

CHÚ DẪN:

A-A  Đường để đo tốc độ của không khí

X-X  Đường chuẩn nối đầu mút của phần trên và đầu mút của phần dưới của tủ

1  Vị trí có thể có của tổ ngưng tụ

^a  Các dòng không khí song song với mặt phẳng của cửa (theo chiều dọc)

...

...

...

5.3.2.3  Chất tải cho tủ

5.3.2.3.1  Quy định chung

Tủ phải được chất tải với các gói thử và các gói M (xem 5.3.1.4 và 5.3.1.5) tới giới hạn tải như minh họa trên các Hình 12 đến Hình 27. Các gói này phải được đưa trước tới nhiệt độ bằng nhiệt độ mong đợi trong quá trình thử.

Nên sử dụng các gói 1 000 g và các gói 500 g.

Để hoàn thành việc chất tải, sử dụng các gói thử có kích thước sau làm vật liệu độn (điền đầy):

- 25 mm x 100 mm x 200 mm.

Các gói thử phải được sắp xếp sao cho tạo thành mức ngang bằng nhau.

Mỗi diện tích giá được làm lạnh phải được chất tải với các gói thử được sắp xếp sao cho chúng tạo thành các hàng với chiều dài 200 mm dọc chiều sâu của tủ theo chiều của dòng không khí trong tủ.

Phải để một khe hở 25 mm ± 5 mm giữa các hàng gói và liền kề với các thành đầu mút bên trong của tủ.

...

...

...

Các đường theo chiều dài, bất cứ các không gian còn lại nào phải được điền đầy bằng các gói thử để thu được một hoặc hai hàng điều chỉnh có chiều rộng đo được từ 100 mm đến 300 mm.

Theo chiều sâu, bất cứ không gian còn lại nào có chiều rộng nhỏ hơn 25 mm phải được điền đầy bằng các tấm ngăn thẳng đứng bằng gỗ, được đặt ở khoảng giữa dọc theo không gian giữa hai gói M.

Đối với các tủ có mặt trước di động hoặc các tủ có nhiều tầng có chiều cao chất tải trên 500 mm (xem Hình 26) có thể sử dụng một số tải bằng gỗ. Không quy định chiều dày của mỗi lớp.

VÍ DỤ: Các mảnh gỗ dán bằng gỗ sồi ở bên ngoài được sơn vecni có khả năng chịu nước tốt có kích thước 200 mm dày 50 mm được đặt theo chiều sâu chất tải.

Có thể sử dụng các lưới kim loại để đỡ gói thử chất tải trên các hàng gói M và các hàng lân cận.

Đối với các tủ kiểu roll-in, nếu không có quy định nào khác trong sổ tay/hướng dẫn của nhà sản xuất hoặc được ghi trong tủ, các gói và tải bằng gỗ phải được chất tải trên các palet tiêu chuẩn Châu Âu (1200 x 800 x 144) mm hoặc, nếu không áp dụng được, trên một khay tương tự có cùng một chiều cao. Nên phủ trên bề mặt của palet một tờ chất dẻo hoặc bìa cactông sao cho các gói có thể được chất tải một cách chính xác.

Nếu tủ được thiết kế để sử dụng các xe lăn bảo quản đặc biệt thì các xe lăn (hoặc giá lăn) này phải được sử dụng cho thử nghiệm. Trong trường hợp này, phải sắp xếp các gói M như quy định trên Hình 26, nhưng bên trong các xe lăn.

CHÚ THÍCH: Chỉ có thể chất tải thực phẩm dễ hỏng cho các giá trên đỉnh (nóc) của kiểu tủ này.

5.3.2.3.2  Chiều cao chất tải

...

...

...

a) Đối với các tủ nằm ngang, chiều cao chất tải phải bằng chiều cao được xác định bởi giới hạn chất tải với dung sai  mm (xem Hình 12 và các Hình 14 đến Hình 19).

b) Đối với các tủ thẳng đứng có tối thiểu là hai giá được làm lạnh chồng lên, chiều cao chất tải phải bằng chiều cao tự do giữa các giá được làm lạnh trừ đi 25 mm, với dung sai  mm (xem các Hình 20 đến Hình 24 và Hình 26).

c) Đối với tất cả các tủ dự định dùng cho các thực phẩm dễ hỏng không thích hợp cho sự xếp chồng nhiều lớp, chiều cao chất tải bằng 100 mm (ví dụ, xem các Hình 13 và Hình 25).

d) Đối với các tủ đông thẳng đứng kín, chiều cao chất tải phải bằng một nửa chiều cao tự do lớn nhất của giá chất tải với dung sai  mm (xem Hình 27).

CHÚ THÍCH: Ý nghĩa của "dự định dùng cho các thực phẩm dễ hỏng không thích hợp cho sự xếp chồng nhiều lớp" là các thực phẩm được trưng bày trên các giá nghiêng, ở đó không thể thực hiện được mức chất tải vượt quá 100 mm. Kiểu chất tải này cũng có thể được sử dụng cho các giá nằm ngang. Nhà sản xuất nên chỉ ra giới hạn chất tải trong tài liệu kỹ thuật và cũng quy định kiểu chất tải được sử dụng cho thử tủ.

5.3.2.3.3  Các vị trí của gói M

Các gói M phải được đặt ở vị trí được thể hiện trên các bản vẽ tủ (xem các Hình 12 đến Hình 27).

5.3.2.3.3.1  Mặt cắt dọc

Đối với các chiều dài tủ nhỏ hơn hoặc bằng 700 mm, các gói M phải được định vị trong hai mặt cắt ngang chất tải sao cho đường trục của gói M được bố trí cách thành đầu mút một khoảng 75 mm.

...

...

...

5.3.2.3.3.2  Mặt cắt ngang

Đối với tất cả chiều sâu của giá, các gói M phải được bố trí vào hai mặt cắt dọc sao cho đường trục của các gói M ở vị trí cách panen phía sau 50 mm và cách giới hạn chất tải mặt trước 50 mm (xem các Hình 20 đến 27).

Đối với tất cả các sàn lạnh dưới đáy, các gói M phải được bố trí vào hai mặt cắt dọc sao cho đường trục của các gói M ở vị trí cách panen phía sau 50 mm và cách giới hạn chất tải mặt trước 50 mm (xem các Hình 12 đến Hình 27).

Thêm nữa, đối với các chiều sâu của sàn đáy được làm lạnh có chiều dài lớn hơn 550 mm, một mặt cắt dọc thứ ba phải được đặt ở giữa ngang qua chiều sâu của sàn đáy với dung sai:

- d/2 mm từ phía lỗ xả không khí đối với các tủ có làm lạnh cưỡng bức bằng không khí (xem các Hình 12 đến Hình 14, Hình 16a) và b) và các Hình 20 đến Hình 27), hoặc

- d/2 ± 50 mm đối với các tủ được làm lạnh bằng đối lưu tự nhiên có trang bị hai dàn bay hơi hoặc có bố trí đối xứng (xem các Hình 17 đến Hình 19), hoặc

- d/2 mm từ phía dàn bay hơi đối với các tủ được làm lạnh bằng đối lưu tự nhiên khác (xem Hình 15).

Theo chiều cao, đối với các sàn đáy và mỗi giá được làm lạnh, các gói M phải được bố trí vào các lớp tải dưới và trên. Khi khoảng cách giữa các đường trục của các gói M lớn hơn 400 mm, phải đưa vào lớp gói M khác (xem Hình 26).

Đối với các tủ có nhiều giá chồng lên nhau, gói M sẽ được bố trí vào các vị trí như sau (xem các Hình 20 đến Hình 27):

...

...

...

- Vào giá phía trên tủ;

- Vào giá trên cùng;

- Vào các giá khác bắt đầu từ giá phía trên cùng.

Kích thước tính bằng milimét

CHÚ DẪN:

1  Gói M

d  Chiều sâu của sàn đáy

h  Chiều cao ở giới hạn chất tải

...

...

...

a  Dòng không khí song song với mặt phẳng của cửa (theo chiều dọc)

b  Chiều của dòng không khí cưỡng bức

Hình 12 - Tủ lạnh bày hàng tự phục vụ có làm lạnh bằng không khí cưỡng bức (nằm ngang, hở và kín)

Kích thước tính bằng milimét

CHÚ DẪN:

1  Gói M

d  Chiều sâu của sàn đáy

l  Chiều dài của tủ

...

...

...

b  Chiều của dòng không khí cưỡng bức

Hình 13 -Tủ lạnh bày hàng tự phục vụ có làm lạnh bằng không khí cưỡng bức dùng cho thực phẩm dễ hỏng (nằm ngang, hở và kín)

Kích thước tính bằng milimét

CHÚ DẪN:

1  Gói M

d  Chiều sâu của sàn đáy

l  Chiều dài của tủ

a  Dòng không khí song song với mặt phẳng của cửa (theo chiều dọc)

...

...

...

Hình 14 - Tủ lạnh bày hàng có người phục vụ, có làm lạnh bằng không khí cưỡng bức (nằm ngang, hở và kín)

Kích thước tính bằng milimét

CHÚ DẪN:

1  Gói M

d  Chiều sâu của sàn đáy

l  Chiều dài của tủ

a  Dòng không khí song song với mặt phẳng của cửa (theo chiều dọc)

b  Chiều của dòng không khí cưỡng bức

...

...

...

Kích thước tính bằng milimét

a) Tủ kiểu đảo làm lạnh bằng không khí cưỡng bức (nằm ngang, hở và kín)

Hình 16 - Tủ kiểu đảo làm lạnh bằng không khí cưỡng bức (nằm ngang, hở và kín) và tủ kiểu đảo có cửa gió cấp ở giữa

Kích thước tính bằng milimét

CHÚ DẪN:

1  Gói M

d  Chiều sâu của sàn đáy

...

...

...

l  Chiều dài của tủ

a  Dòng không khí song song với mặt phẳng của cửa (theo chiều dọc)

b  Chiều của dòng không khí cưỡng bức

b) Tủ kiểu đảo có cửa gió cấp ở giữa

Hình 16 (kết thúc)

Kích thước tính bằng milimét

CHÚ DẪN:

1  Gói M

...

...

...

h  Chiều cao ở giới hạn chất tải

l  Chiều dài của tủ

a  Dòng không khí song song với mặt phẳng của cửa (theo chiều dọc)

Hình 17 - Tủ kiểu đảo có làm lạnh bằng đối lưu tự nhiên (nằm ngang, hở và kín)

Kích thước tính bằng milimét

CHÚ DẪN:

1  Gói M

d  Chiều sâu của sàn đáy

...

...

...

l  Chiều dài của tủ

Hình 18 - Tủ kiểu đảo có nắp kính, sàn đáy phẳng, có và không có các ống được đặt ở đáy (nằm ngang, kín)

Kích thước tính bằng milimét

CHÚ DẪN:

1  Gói M

d  Chiều sâu của sàn đáy

h  Chiều cao ở giới hạn chất tải

l  Chiều dài của tủ

...

...

...

Kích thước tính bằng milimét

CHÚ DẪN:

1  Gói M

d  Chiều sâu của sàn đáy

h  Chiều cao ở giới hạn chất tải

l  Chiều dài của tủ

a  Dòng không khí song song với mặt phẳng của cửa (theo chiều dọc)

b  Chiều của dòng không khí cưỡng bức

...

...

...

Kích thước tính bằng milimét

CHÚ DẪN:

1  Gói M

d  Chiều sâu của sàn đáy

h  Chiều cao ở giới hạn chất tải

l  Chiều dài của tủ

a  Dòng không khí song song với mặt phẳng của cửa (theo chiều dọc)

b  Chiều của dòng không khí cưỡng bức

...

...

...

Kích thước tính bằng milimét

CHÚ DẪN:

1  Gói M

d  Chiều sâu của sàn đáy

h  Chiều cao ở giới hạn chất tải

l  Chiều dài của tủ

a  Dòng không khí song song với mặt phẳng của cửa (theo chiều dọc)

b  Chiều của dòng không khí cưỡng bức

...

...

...

Kích thước tính bằng milimét

CHÚ DẪN:

1  Gói M

d  Chiều sâu của sàn đáy

h  Chiều cao ở giới hạn chất tải

l  Chiều dài của tủ

a  Dòng không khí song song với mặt phẳng của cửa (theo chiều dọc)

b  Chiều của dòng không khí cưỡng bức

...

...

...

Kích thước tính bằng milimét

CHÚ DẪN:

1  Gói M

d  Chiều sâu của sàn đáy

h  Chiều cao ở giới hạn chất tải

l  Chiều dài của tủ

a  Dòng không khí song song với mặt phẳng của cửa (theo chiều dọc)

b  Chiều của dòng không khí cưỡng bức

...

...

...

Kích thước tính bằng milimét

CHÚ DẪN:

1  Gói M

2  Gương

l  Chiều dài của tủ

d  Chiều sâu của sàn đáy

a  Dòng không khí song song với mặt phẳng của cửa (theo chiều dọc)

b  Chiều của dòng không khí cưỡng bức

...

...

...

Kích thước tính bằng milimét

CHÚ DẪN:

1  Gói M

2  Các lưới

3  Tải gỗ

d  Chiều sâu của sàn đáy

h  Chiều cao ở giới hạn chất tải

l  Chiều dài của tủ

...

...

...

b  Chiều của dòng không khí cưỡng bức

Hình 26 - Tủ lạnh kiểu roll-in và có nhiều tầng (3 giá) có giới hạn tải cao ở sàn đáy, làm lạnh bằng không khí cưỡng bức (thẳng đứng, hở và kín)

Kích thước tính bằng milimét

CHÚ DẪN:

1  Gói M

l  Chiều dài của tủ

d  Chiều sâu của sàn đáy

h  Chiều cao ở giới hạn chất tải

...

...

...

Hình 27 - Tủ đông thẳng đứng (4 giá) có cửa kính

5.3.2.4  Chạy rà (thử)

Khi thử một tủ có tổ ngưng tụ ở xa, các điều kiện vận hành cần tuân theo các điều kiện vận hành do nhà sản xuất quy định.

Các bộ điều khiển tự động điều chỉnh được phải được chỉnh đặt sao cho đạt tới cấp nhiệt độ yêu cầu của gói M. Khi bộ điều khiển không điều chỉnh được, tủ cần được thử như cung cấp.

Quy trình xả băng theo khuyến nghị của nhà sản xuất cần được tuân theo. Trước khi bắt đầu các thử nghiệm, phải bật tủ và cho chạy trong thời gian ít nhất là 2 h ở cấp khí hậu quy định, không chứa các gói trong tủ và không có sự vận hành thất thường của hệ thống làm lạnh, của các điều khiển hoặc của các hoạt động xả băng. Nếu không, khoảng thời gian chạy rà cần được tiếp tục cho phù hợp.

Sau khoảng thời gian chạy rà, tủ phải được chất các gói thử và các gói M theo 5.3.2.3 để thử nghiệm.

Sau khi chất tải, tủ phải được vận hành tới khi đạt được các trạng thái ổn định (xem 5.3.2.5) và trong suốt khoảng thời gian thử (xem 5.3.2.6) phòng thử cần được duy trì ở cấp khí hậu mong muốn như quy định trong 5.3.1, trong khi đó các nhiệt độ của các gói M được ghi lại.

5.3.2.5  Trạng thái ổn định

Các nhiệt độ thay đổi theo chu kỳ và độ dài của chu kỳ phụ thuộc vào thời gian giữa hai khoảng thời gian xả băng liên tiếp.

...

...

...

Đối với các tủ kín, các trạng thái ổn định phải được xác định trước trình tự mở cửa (xem 5.3.3.2) và, nếu tủ được lắp đèn chiếu sáng thì các đèn phải được liên tục để ở trạng thái bật

Đối với các tủ hở có lắp đèn chiếu sáng và tấm che đêm, các trạng thái ổn định đạt được với tủ được mở liên tục với các đèn được liên tục để ở trạng thái bật.

5.3.2.6  Khoảng thời gian thử

Sau khi đạt được các điều kiện ổn định, khoảng thời gian thử không được nhỏ hơn 24 h cho tất cả các loại tủ. Không được phép thay đổi hoặc điều chỉnh cài đặt của tủ trong khoảng thời gian thử.

5.3.2.7  Chiếu sáng và tấm che đêm

5.3.2.7.1  Chiếu sáng

Nếu tủ thử có lắp đèn chiếu sáng, thực hiện các thử nghiệm theo 5.3.3, 5.3.4, 5.3.5 và 5.3.6 như sau:

a) Thứ nhất, để đèn chiếu sáng của tủ ở trạng thái bật liên tục trong 24 h.

b) Thứ hai, để đèn chiếu sáng của tủ ở trạng thái bật trong khoảng thời gian 12 h, tiếp sau là 12 h tắt đèn chiếu sáng.

...

...

...

Nếu tấm che đêm được trang bị cho các tủ hở, thực hiện các thử nghiệm sau:

a) Thứ nhất, tháo tấm che đêm ra, bật đèn chiếu sáng của tủ liên tục trong 24 h;

b) Thứ hai, tháo tấm che đêm ra, bật đèn chiếu sáng của tủ trong khoảng thời gian 12 h, tiếp sau là 12 h có lắp tấm che đêm và tắt đèn chiếu sáng của tủ.

5.3.2.8  Phụ kiện

Phải tiến hành thử nghiệm bổ sung riêng biệt nếu có lắp các phụ kiện để nâng cao tính năng của tủ và điều này phải được nêu trong báo cáo thử nghiệm (xem Điều 6).

5.3.2.9  Điều kiện của môi chất lạnh lỏng vào

Nhiệt độ của môi chất lạnh lỏng ở đầu vào tủ không được lớn hơn 10 °C so với nhiệt độ quy định của phòng thử. Trong quá trình thử không được xảy ra tình trạng "khí bốc bay". Yêu cầu này phải được xác nhận bằng quan sát.

5.3.2.10  Nguồn điện cung cấp

Dung sai của nguồn điện cung cấp phải là ± 2 % đối với điện áp và ±1 % đối với tần số so với các giá trị danh định được ghi trên tấm nhãn hoặc được công bố dưới hình thức khác.

...

...

...

Nếu thử nghiệm nhiều hơn một tủ trong cùng một phòng thử, phải có sự bố trí thích hợp như sử dụng các vách ngăn để bảo đảm rằng các điều kiện môi trường xung quanh mỗi tủ phù hợp với các yêu cầu được quy định trong 5.3.1 đến 5.3.2.

5.3.3  Thử nhiệt độ

5.3.3.1  Điều kiện thử

Tủ phải được bố trí và chất tải phù hợp với 5.3.1 và 5.3.2, được vận hành phù hợp với hướng dẫn của nhà sản xuất ở các điều kiện thích hợp với cấp khí hậu của phòng thử theo dự định (xem 5.3.1.3.1), và sau đó được vận hành trong khoảng thời gian thử quy định trong 5.3.2.6, trong quá trình đó phải ghi lại các giá trị đo được. Đèn chiếu sáng và tấm che đêm, nếu có, phải được thao tác theo 5.3.2.7.

5.3.3.2  Tủ kín

Thử nghiệm cho tủ kín phải luôn được thực hiện trên một tủ đầy đủ, bất kể số lượng cửa hoặc nắp. Mỗi cửa hoặc nắp phải được mở cho sử dụng thực phẩm đông sáu lần trong một giờ, trong khi đối với sử dụng thực phẩm lạnh, mỗi cửa hoặc nắp phải được mở mười lần trong một giờ. Các cửa chỉ được sử dụng cho việc bảo dưỡng, làm sạch hoặc chất tải của tủ không được mở trong thử nghiệm này. Khi có nhiều hơn một cửa hoặc nắp gắn liền với tủ được thử, phải sắp xếp trình tự mở các cửa hoặc nắp, nghĩa là, trong trường hợp có hai cửa phục vụ cho thực phẩm đông: cửa 1 ở phút 0, cửa 2 ở phút 5, cửa 1 ở phút 10, cửa 2 ở phút 15 v.v.. Đối với hai cửa phục vụ cho thực phẩm lạnh: cửa 1 ở phút 0, cửa 2 ở phút 3, cửa 1 ở phút 6, cửa 2 ở phút 9 v.v..

Các nắp và cửa có bản lề phải được mở vượt quá góc 60°. Các cửa hoặc nắp trượt phải được mở vượt quá 80 % diện tích lớn nhất có thể mở được.

Để phục vụ thực phẩm đông, cửa hoặc nắp phải được mở trong tổng thời gian là 6 s, trong khi để phục vụ thực phẩm lạnh, cửa hoặc nắp phải được mở trong tổng thời gian 15 s. Trong suốt khoảng thời gian mở cửa này, các cửa hoặc nắp phải được mở vượt quá độ mở nhỏ nhất yêu cầu, tức là 4 s cho phục vụ thực phẩm đông và 13 s cho phục vụ thực phẩm lạnh.

Trước khi bắt đầu khoảng thời gian mở cửa 12 h, mỗi cửa hoặc nắp phải được mở mỗi lần trong 3 min. Khi tủ có nhiều hơn một cửa hoặc nắp, mỗi cửa hoặc nắp phải được mở mỗi lần liên tục trong 3 min.

...

...

...

Đối với các tủ kín, chỉ yêu cầu thử nghiệm theo 5.3.2.7.1.b).

5.3.3.3  Tủ kiểu đảo cỏ cửa gió cấp ở giữa

5.3.3.3.1  Phép thử cho các tủ kiểu đảo có cửa gió cấp ở giữa phải xem xét đến các phương án thiết kế sau:

a) Một thân, các bộ phận của hệ thống phân phối không khí (quạt, ống dẫn không khí) và/hoặc hệ thống làm lạnh (dàn bay hơi) được sử dụng cho cả hai mặt của tủ;

b) Một thân, hệ thống phân phối không khí và hệ thống làm lạnh hoàn toàn tách biệt nhau; các mặt của tủ kiểu đảo bằng nhau và đối xứng; tất cả các bộ phận điện (động cơ quạt, các bộ sưởi chống đổ mồ hôi, các bộ sưởi làm tan băng), các dàn bay hơi và các van giãn nở tĩnh nhiệt đều như nhau trong mỗi dung tích được làm lạnh, và hệ thống điều khiển nhiệt độ như hệ thống điều khiển xả băng được lắp đối xứng và hoạt động độc lập trong mỗi dung tích được làm lạnh riêng.

Quy trình thử:

- Đối với phương án thiết kế a)

Hệ thống đường ống phải được tổ chức sao cho toàn bộ tủ được nối với chỉ một thiết bị làm lạnh bởi một đường ống chất lỏng chính và một đường ống hút chính. Mặc dù tủ kiểu đảo có hai bộ phận bốc hơi; có hệ thống đường ống riêng, đường ống hút và đường ống chất lỏng phải được nối với hai đường ống chính bên trong hoặc bên ngoài tủ. Tất cả các giá trị đo nhiệt độ, áp suất và lưu lượng khối lượng của mỗi chất lạnh phải được lấy trên các đường ống chính. Hệ thống đường ống phải được cách nhiệt từ đầu ra của tủ tới các vị trí ở đó thực hiện các phép đo. Cả hai bên của tủ phải được chất tải với các gói M và phải giám sát nhiệt độ từ cả hai bên [xem Hình 28 a)].

- Đối với phương án thiết kế b)

...

...

...

CHÚ DẪN:

1  Các phép đo nhiệt độ và áp suất như đối với một tủ đơn (xem 5.3.6.2.1 và Hình 30)

2  Lưu lượng kế khối lượng đo môi chất lạnh (xem 5.3.6.2.1 và Hình 30)

3  Môi chất lạnh lỏng cấp (xem 5.3.6.2.1 và Hình 30)

4  Hơi môi chất lạnh hồi (xem 5.3.6.2.1 và Hình 30)

5  Tổ ngưng tụ

Hình 28 - Tủ kiểu đảo có cửa gió cấp ở giữa

5.3.3.3.2  Đối với phép đo DEC và REC và các tính toán liên quan (xem 5.3.6), phải quan tâm tới các vấn đề sau.

...

...

...

tổng giá trị REC bằng hai lần giá trị tính toán cho một bên được thử;

tổng giá trị DEC bằng hai lần giá trị tính toán cho một bên được thử.

- Đối với phương án thiết kế b) thử hai bên, theo phương án thiết kế a).

- Đối với tính toán TDA, xem Hình A.8.

5.3.3.4  Đường cong nhiệt độ của các gói M

Từ các nhiệt độ ghi được của tất cả các gói M, phải vẽ các đường cong sau như một hàm số của thời gian:

Đối với các tủ đông:

1) nhiệt độ của gói M ấm nhất (nghĩa là gói có nhiệt độ đỉnh cao nhất trong thời gian xả băng hoặc mở cửa θ_ah) (xem đường cong a - Hình 29):

2) nhiệt độ trong suốt khoảng thời gian thử T, trừ khoảng thời gian xả băng hoặc mở cửa, thể hiện giá trị thấp nhất cao nhất θ_al (xem đường cong c - Hình 29 a);

...

...

...

3) nhiệt độ của gói M ẩm nhất (nghĩa là gói có nhiệt độ đỉnh cao nhất θ_ah) (xem đường cong a - Hình 29 b);

4) nhiệt độ của gói M lạnh nhất (nghĩa là gói có nhiệt độ thấp nhất nhỏ nhất θ_b) (xem đường cong b - Hình 29 b).

Tất cả các nhiệt độ gói M khác phải có sẵn dùng để tham chiếu, nếu có yêu cầu.

Trong trường hợp các tủ có nhiều cấp nhiệt độ, các đường cong a, b và c phải được chuẩn bị riêng biệt cho từng cấp nhiệt độ.

CHÚ DẪN:

θ  Nhiệt độ

θ_ah  Nhiệt độ cao nhất của gói M ấm nhất

θ_b  Nhiệt độ thấp nhất của gói M lạnh nhất [chỉ đối với tủ lạnh; xem 4.2.2 (Bảng 1)]

...

...

...

t  Thời gian

T  Khoảng thời gian thử

a  Đường cong nhiệt độ của gói M ấm nhất

b  Đường cong nhiệt độ của gói M lạnh nhất

c  Đường cong nhiệt độ với giá trị thấp nhất cao nhất của tất cả các gói M

Hình 29 - Các đường cong nhiệt độ liên quan của gói M

5.3.3.5  Tính toán nhiệt độ trung bình bình quân

Nhiệt độ trung bình tức thời tại mẫu đo n của tất cả các gói M, θ_cn (đường cong d trên Hình 30) được biểu thị bởi công thức (1):

...

...

...

n  là chỉ số thời gian cho mẫu đo tức thời;

k  là chỉ số cho gói M riêng lẻ;

K_maxc  là số lượng của tất cả các gói M;

(θ_k)_a  là nhiệt độ đo được tức thời của gói M thứ k ở mẫu đo n.

Từ các nhiệt độ trung bình tức thời này, sẽ tính được các nhiệt độ trung bình cộng của tất cả các gói M θ_m cho khoảng thời gian thử theo công thức (2):

Trong đó N_max là số lượng các mẫu đo được lấy trong khoảng thời gian thử.

Công thức chỉ có giá trị cho các khoảng thời gian không đổi trong khoảng thời gian thử.

...

...

...

θ  Nhiệt độ

θ_m  Nhiệt độ trung bình bình quân

t  Thời gian

T  Khoảng thời gian thử

d  Đường cong nhiệt độ trung bình cộng của tất cả các gói M

Hình 30 - Nhiệt độ trung bình cộng của tất cả các gói M

Đường cong nhiệt độ trung bình cộng của tất cả các gói M, d, phải được vẽ cùng với các đường cong a, b và c và vẽ riêng biệt cho từng cấp nhiệt độ trong trường hợp tủ có nhiều cấp nhiệt độ.

5.3.4  Thử ngưng tụ hơi nước

5.3.4.1  Điều kiện thử

...

...

...

Các bộ sưởi chống ngưng tụ được trang bị có thể được bật và tắt bởi người sử dụng và chúng không được bật, tuy nhiên nếu nước chảy xuất hiện bên ngoài tủ được thử ngưng tụ hơi nước thì phép thử phải được lặp lại với các bộ sưởi chống ngưng tụ được bật.

Trước khi bắt đầu khoảng thời gian thử, tất cả các bề mặt bên ngoài của tủ phải được lau khô cẩn thận bằng vải sạch. Nếu tủ được lắp thiết bị xả băng tự động thì khoảng thời gian thử này phải được lựa chọn trong khoảng thời gian khi sự ngưng tụ hầu như có thể xảy ra.

5.3.4.2  Kết quả thử

Tủ phải được xem là đáp ứng yêu cầu nếu báo cáo thử chỉ ra rằng trong khoảng thời gian thử không có dấu hiệu hơi nước ngưng tụ tiếp xúc trực tiếp hoặc đã nhỏ giọt trên bất cứ gói thử nào và - tùy theo phương pháp được sử dụng để phát hiện sự ngưng tụ hơi nước - với điều kiện là đã đạt được các kết quả sau:

a) Tất cả các bề mặt của tủ, dù là bề mặt liền kề hoặc các bề mặt khác không được có hơi ẩm bởi phương tiện cách ly, thông gió hoặc sấy nóng để duy trì nhiệt độ trên điểm sương đối với cấp khí hậu quy định (Bảng 3);

b) Các bề mặt bên trong, khi có thể thực hiện được không được có sự tích tụ hơi ẩm hoặc nước đá;

c) Các gương có thể bị mờ có chu kỳ trong quá trình xả băng trở nên trong bởi sự bay hơi khi trở về chu kỳ làm lạnh.

5.3.4.3  Biểu thị kết quả

Trong khoảng thời gian thử, các vùng bề mặt bên ngoài có phủ sương, giọt nước hoặc nước chảy phải được vẽ phác và được ký hiệu bằng các chữ cái tương ứng F, D và R. Phải có hình vẽ phác được mã hóa để chỉ ra diện tích lớn nhất và mức độ ngưng tụ xuất hiện trong quá trình thử trên tất cả các bề mặt; phải sử dụng mã được thể hiện trên Hình 31.

...

...

...

CHÚ DẪN:

F  Phủ sương/mờ

D  Giọt nước

R  Nước chảy

Hình 31 - Mã ngưng tụ

5.3.5  Thử điện năng tiêu thụ

5.3.5.1  Điều kiện thử

Tủ phải được bố trí và chất tải phù hợp với 5.3.1 và 5.3.2, được vận hành phù hợp với hướng dẫn của nhà sản xuất ở các điều kiện thích hợp với cấp khí hậu của phòng thử cho thử tủ (xem Bảng 3), và sau đó được vận hành trong khoảng thời gian thử theo 5.3.2.6, trong quá trình thử phải ghi lại các giá trị đo. Đèn chiếu sáng và tấm che đêm, nếu có, phải được thao tác bằng tay theo 5.3.2.7.

Thử nghiệm có thể được thực hiện trong quá trình thử nhiệt độ.

...

...

...

Đối với các tủ có tổ ngưng tụ gắn liền, điện năng tiêu thụ trực tiếp hàng ngày (DEC) bằng tổng năng lượng tiêu thụ hàng ngày (TEC), vì nó bao gồm cả điện năng tiêu thụ của tổ ngưng tụ. Điện năng tiêu thụ cho làm lạnh hàng ngày (REC) không được xác định cho các tủ này.

Đo TEC, bao gồm cả điện năng tiêu thụ của tổ ngưng tụ, được tính bằng kilô oát giờ trong khoảng thời gian 24 h, tần số chuyển mạch bật/tắt của máy nén và thời gian chay tương đối (tỷ số giữa thời gian chạy và toàn bộ khoảng thời gian của chu kỳ đo, trừ thời gian xả băng), với tất cả các bộ phận sử dụng điện năng được bật.

5.3.5.3  Tủ có tổ ngưng tụ ở xa

Đối với các tủ có tổ ngưng tụ ở xa, DEC không bao gồm REC, giá trị này được xác định phù hợp với 5.3.6.

Chỉ đo DEC của tủ với tất cả các bộ phận sử dụng điện năng được bật.

DEC ghi được cho mỗi thử nghiệm phải là tổng số của toàn bộ điện năng do tủ tiêu thụ trong khoảng thời gian thử khi không có thiết bị điều khiển, đối với hệ thống làm lạnh kiểu gián tiếp, bao gồm cả năng lượng tiêu thụ của bơm CPEC.

CHÚ THÍCH: Nếu, vì lý do kỹ thuật, quá khó để đo riêng biệt công suất của từng bộ phận, thì có thể sử dụng DEC được đo trực tiếp hoặc công suất tiêu thụ bởi bất kỳ nhóm các bộ phận đơn lẻ.

5.3.6  Đo tốc độ làm lạnh khi tổ ngưng tụ ở xa tủ

5.3.6.1  Điều kiện thử

...

...

...

Tủ phải được định vị và chất tải phù hợp với 5.3.1 và 5.3.2, được vận hành phù hợp với hướng dẫn của nhà sản xuất ở các điều kiện thích hợp với cấp khí hậu của phòng thử cho thử tủ (xem Bảng 3), và sau đó được vận hành trong khoảng thời gian thử theo 5.3.2.6. Trong quá trình thử phải ghi lại các giá trị đo. Đèn chiếu sáng và tấm che đêm, nếu có, phải được thao tác bằng tay theo 5.3.2.7.

Thử nghiệm có thể được thực hiện trong quá trình đo nhiệt độ.

Hệ thống làm lạnh phải được nối với tủ như được cho dưới đây.

Đo nhiệt độ môi chất lạnh ở đầu vào và đầu ra khi sử dụng các cảm biến nhiệt độ được lắp trực tiếp vào trong ống hoặc được lắp vào trong các túi hoặc được kẹp chặt giữa đường ống và một ống măng sông thu hồi nhiệt được khoét lỗ bằng đồng trên các đường ống vào và ra được bố trí cách vách tủ không lớn hơn 150 mm [(xem Hình 32 a) và 33 a)].

Khi sử dụng các cặp nhiệt điện hoặc các dụng cụ tương tự, dây dẫn của cảm biến phải được bố trí sao cho loại trừ được các ảnh hưởng bên ngoài đối với dây dẫn, bằng cách sử dụng ống cách ly.

Các cảm biến nhiệt độ, dây dẫn nối và đường ống phải được cách ly khỏi đầu ra của tủ ít nhất là 150 mm vượt ra ngoài các điểm đo.

Phải lắp một dụng cụ đo lưu lượng (lưu lượng kế) ở đường ống cung cấp chất lỏng vào tủ để đo lưu lượng khối lượng của môi chất lạnh lỏng.

Phải lắp một kính kiểm tra chất lỏng ở đường ống dẫn chất lỏng ở phía cuối dòng và, nếu cần thiết ở phía đầu dòng của lưu lượng để kiểm tra trạng thái không có hơi nước của môi chất lạnh được cung cấp cho tủ trong khoảng thời gian thử.

Cảm biến nhiệt độ phải được lắp như đã nêu ở trên hoặc ở khoảng cách (150 ± 10) mm phía đầu dòng (phía trước) lưu lượng kế chất lỏng với đường ống được bọc cách nhiệt ở ít nhất là 150 mm phía đầu dòng từ cảm biến tới đầu vào của lưu lượng kế.

...

...

...

Tốc độ làm lạnh cần thiết đối với tủ phải được xác định từ các giá trị đọc nhiệt độ, áp suất và lưu lượng với độ chính xác ± 5 %.

5.3.6.1.2  Điều kiện thử riêng cho các tủ được nối với các hệ thống làm lạnh kiểu nén

Hệ thống làm lạnh được bố trí ở cách xa tủ phải được nối với tủ phù hợp với Hình 32 a).

Hệ thống làm lạnh được lựa chọn cho thử nghiệm phải có khả năng vận hành như sau:

- Với môi chất lạnh ở áp suất hoặc nhiệt độ bay hơi bão hòa được sử dụng ở đầu ra của tủ do nhà sản xuất quy định;

- Với môi chất lạnh lỏng không có hơi được cấp ở đầu vào tủ ở nhiệt độ không lớn hơn 10 °C so với nhiệt độ quy định của phòng thử, hoặc cấp môi chất lạnh lỏng được làm quá lạnh khi được quy định.

Trong cả hai điều kiện, nhiệt độ của chất lỏng phải được công bố.

Có thể lắp đặt một dàn bay hơi dầu ở đường xả của máy nén để giảm tới mức tối thiểu hàm lượng dầu của môi chất lạnh.

5.3.6.1.3  Điều kiện thử riêng cho các tủ được nối với các hệ thống làm lạnh kiểu gián tiếp

...

...

...

Hệ thống làm lạnh phải có khả năng cung cấp môi chất lạnh lỏng thứ cấp ở nhiệt độ và lưu lượng do nhà sản xuất quy định.

Trong quá trình xả băng và vận hành theo chu kỳ, môi chất lạnh thứ cấp tuần hoàn qua các van nhánh.

5.3.6.2  Xác định tốc độ làm lạnh

5.3.6.2.1  Tủ được nối với hệ thống làm lạnh kiểu nén

Xem Hình 33 a).

Tốc độ làm lạnh tức thời tính bằng kilô oát được xác định theo công thức (3):

ɸ_n = q_m (h₈ - h₄) (3)

Đối với mỗi thời điểm đo riêng, trong đó n chỉ mẫu đo (ɸ_n = 0 kW trong thời gian dừng và xả băng).

Kích thước tính bằng milimét

...

...

...

Hình 32 - Tủ được nối với hệ thống làm lạnh kiểu nén

c) Biểu đồ entanpy áp suất thể hiện các điểm tham chiếu cho Hình 32 b)

CHÚ DẪN:

1  Đầu vào của máy nén

2  Đầu ra của máy nén

3  Vị trí của kính kiểm tra (mắt ga) trạng thái lỏng quá lạnh phía trước lưu lượng kế.

3'  Kính kiểm tra, tùy chọn đối với trạng thái lỏng quá lạnh sau lưu lượng kế

...

...

...

5  Đầu vào của bộ phận giãn nở

6  Đầu ra của bộ phận giãn nở và đầu vào của bộ bay (bốc) hơi

7  Đầu ra của dàn bay hơi và đo độ quá nhiệt của dàn bay hơi

8  Điểm đo ở đầu ra của tủ

10  Dụng cụ đo lưu lượng khối lượng môi chất lạnh

11  Trao đổi nhiệt của hơi chất lỏng, nếu có

12  Tủ

13  Bộ phận giãn nở

14  Bộ bay (bốc) hơi

...

...

...

16  Dàn ngưng

17  Bình chứa chất lỏng

20  Cách nhiệt (vượt qua cảm biến nhiệt độ ít nhất là 150 mm)

21  Tới bộ ghi nhiệt độ

22  Ống tuần hoàn môi chất lạnh

23  Túi nhiệt bằng đồng để lắp cảm biến nhiệt độ (phải được chứa đây glyxêrin hoặc chất lỏng tương tự

^a  Môi chất lạnh lỏng cấp

^b  Hơi môi chất lạnh hồi

^c  Vách tủ

...

...

...

5.3.6.2.2  Tủ được nối với hệ thống làm lạnh kiểu gián tiếp

Xem Hình 33.

Tốc độ làm lạnh tức thời tính bằng kilô oát được xác định theo công thức (4):

ɸ_n = q_m [(c₀ x θ₀) - (c_i x θ_i)]                                                                                  (4)

đối với mỗi thời điểm đo riêng, trong đó n chỉ mẫu đo (ɸ_n = 0 kW trong thời gian dừng và xả băng).

Kích thước tính bằng milimét

CHÚ DẪN:

1  Lưu lượng kế

...

...

...

3  Kính kiểm tra (mắt ga)

4  Cách nhiệt (chờm qua cảm biến nhiệt độ ít nhất là 150 mm)

5  Ống tuần hoàn môi chất lạnh

6  Túi nhiệt bằng đồng để lắp cảm biến nhiệt độ (phải được chứa dày glyxêrin hoặc một chất lỏng tương tự)

7  Bộ trao đổi nhiệt

8  Tủ

9  Van ở đầu vào: mở trong quá trình làm lạnh, đóng trong quá trình dừng hoặc xả băng

10  Van ở đầu ra: đóng trong quá trình làm lạnh, mở trong quá trình dừng hoặc xả băng

^a  Chất tải lạnh lỏng cấp

...

...

...

^c  Vách tủ

Hình 33 - Tủ được nối với hệ thống làm lạnh kiểu gián tiếp

5.3.6.3  Phương pháp

5.3.6.3.1  Quy định chung

Tổng của các tốc độ làm lạnh tức thời ɸ_n, tính bằng kilô oát trong 24 h được cho như sau.

Tổng mức thoát nhiệt (làm lạnh), Q_tot, tính bằng kilô oát giờ (xem các Hình 34 đến Hình 36):

trong đó ɸ_n = 0 kW trong thời gian dừng và xả băng.

ɸ₂₄  Khi báo cáo tốc độ làm lạnh cho hệ thống lạnh kiểu nén và kiểu gián tiếp cần cho các thông số sau:

...

...

...

ɸ_24-deft  tốc độ làm lạnh để tính toán năng lượng tiêu thụ của tủ trong các điều kiện phòng thử nghiệm, tính bằng kilô oát.

5.3.6.3.2  Xác định các tốc độ làm lạnh

Xem các Hình 34 đến Hình 36.

Tốc độ làm lạnh cần thiết cho lắp đặt một tủ đơn, ɸ_run có thể được tính toán bằng trung bình cộng của các tốc độ làm lạnh tức thời ɸ_n chỉ trong thời gian chạy (t_run):

Tốc độ làm lạnh cần thiết cho lắp đặt nhiều tủ ɸ₂₄ có thể được tính toán bằng trung bình cộng của các tốc độ làm lạnh tức thời trong cả một ngày, bao gồm các thời gian chạy, dừng và xả băng (t_run, t_stop và t_deft):

Tốc độ làm lạnh để tính tiêu thụ năng lượng cho tủ ɸ_24-deft phải được tính bằng trung bình cộng của các tốc độ làm lạnh tức thời cả ngày trừ thời gian xả băng (t_deft), nghĩa là chỉ trong thời gian chạy và dừng (t_run và t_stop):

...

...

...

5.3.6.3.3  Tính toán REC

Điện năng tiêu thụ cho làm lạnh hàng ngày của tủ được sử dụng với hệ thống làm lạnh kiểu nén ở xa, REC_RC được tính toán từ công thức (9):

với nhiệt độ ngưng tụ không đổi T_c = 308,15 K (35 °C, nhưng tính toán theo độ Kelvin).

Đối với tủ được sử dụng với một hệ thống làm lạnh kiểu gián tiếp, nhiệt độ bay hơi T_mrun của hệ thống làm lạnh kiểu nén thấp hơn nhiệt độ của môi chất lạnh thứ cấp ở đầu vào tủ (θ_i), và nhiệt độ bay hơi không đo được, phải được tính theo công thức (10):

Hơn nữa, điện năng được bơm tiêu thụ cần cho tuần hoàn môi chất lạnh thứ cấp. Lượng tiêu thụ này không đo được và phụ thuộc vào thiết kế thực tế của mạch môi chất lạnh thứ cấp. Theo quy ước, năng lượng tiêu thụ cho bơm hàng ngày (CPEC), tính bằng kilô oát giờ trong khoảng thời gian 24 h được tính toán khi sử dụng công thức sau với giả thiết độ sụt áp suất trong hệ thống bằng 2,5 lần độ sụt áp suất qua tủ và hiệu suất của bơm là 0,5:

Hệ số t trong công thức trên biểu thị thời gian chạy của bơm tính bằng giờ trong một ngày. Theo quy ước, t được thiết lập như sau:

...

...

...

- Đối với tất cả các hệ thống khác, t = 18 (giờ/ngày).

Do thiếu các dữ liệu (đo) thích hợp, các giá trị quy định cho t phải được xem là các giá trị lựa chọn sơ bộ có thể cần phải thay đổi.

Giá trị CPEC như xác định ở trên phải được cộng vào năng lượng tiêu thụ trực tiếp của tủ DEC (xem 5.3.5.3).

Điện năng tiêu thụ cho làm lạnh hàng ngày đối với tủ được nối với hệ thống làm lạnh gián tiếp ở xa, REC_RI, tính bằng kilô oát giờ trong khoảng thời gian 24 h được tính theo công thức (12):

với nhiệt độ ngưng tụ không đổi T_c = 308,15 K (35 °C).

CHÚ THÍCH: Đối với cả hai hệ thống trực tiếp và gián tiếp, điện năng tiêu thụ cho làm lạnh hàng ngày tính được dựa vào thiết bị làm lạnh tiêu chuẩn. Mặc dù năng lượng tiêu thụ thực tế của một thiết bị làm lạnh thường không bằng năng lượng tiêu thụ của thiết bị tiêu chuẩn, có thể chứng minh bằng toán học rằng "thứ tự xếp hạng" của các tủ là như nhau.

5.3.6.3.4  Tính toán TEC

Tổng điện năng tiêu thụ hàng ngày tính bằng kWh/24h được tính toán theo công thức (13):

...

...

...

5.3.6.3.5  Tính toán SEC

Giá trị SEC biểu thị điện năng tiêu thụ riêng hàng ngày cho tủ lạnh bày hàng được tính theo công thức (14):

SEC = TEC/TDA                                                                                    (14)

CHÚ DẪN:

A  24 h (tham chiếu)

B  Khoảng thời gian làm lạnh (tham chiếu)

C  Thời gian chạy (t_run)

D  Thời gian dừng (t_stop)

...

...

...

F  Thời gian chạy để báo cáo nhiệt độ bay hơi tối thiểu (t_run · 10%)

G  Nhiệt độ bay hơi

H  Tốc độ làm lạnh tức thời (ɸ_n)

I  Tốc độ làm lạnh tổng (Q_tot = diện tích dưới biểu đồ).

J  Giá trị trung bình của nhiệt độ bão hòa dàn bay hơi

K  Giá trị trung bình của nhiệt độ bão hòa dàn bay hơi trong 10 % cuối cùng của các khoảng thời gian chạy (θ_min)

M  Có lắp tấm che đêm trong 12 h

N  Không lắp tấm che đêm trong 12 h

Hình 34 - Chu kỳ làm lạnh - Áp suất bay hơi không đổi - Không theo chu kỳ

...

...

...

CHÚ DẪN:

A  24 h (tham chiếu)

B  Khoảng thời gian làm lạnh (tham chiếu)

C  Thời gian chạy (t_run)

D  Thời gian dừng (t_stop)

E  Khoảng thời gian xả băng (t_deft)

F  Thời gian chạy để báo cáo nhiệt độ bay hơi tối thiểu (t_run · 10%)

G  Nhiệt độ bay hơi

...

...

...

I  Tốc độ làm lạnh tổng (Q_tot - diện tích nằm dưới biểu đồ).

J  Giá trị trung bình của nhiệt độ bão hòa dàn bay hơi (θ_mrun)

K  Giá trị trung bình của nhiệt độ bão hòa dàn bay hơi trong 10 % cuối cùng của các khoảng thời gian chạy (θ_min)

Hình 35 - Chu kỳ làm lạnh - Theo chu kỳ bao gồm cả ngừng và hút kiệt môi chất lạnh khỏi dàn bay hơi (pump down)

CHÚ DẪN:

A  24 h (tham chiếu)

B  Khoảng thời gian làm lạnh (tham chiếu)

...

...

...

D  Thời gian dừng (t_stop)

E  Khoảng thời gian xả băng (t_deft)

F  Thời gian chạy để báo cáo nhiệt độ bay hơi tối thiểu (t_run · 10%)

G  Nhiệt độ môi chất lạnh thứ cấp ở đầu ra (θ₀)

H  Tốc độ làm lạnh tức thời (ɸ_n)

I  Tốc độ làm lạnh tổng (Q_ot - diện tích nằm dưới biểu đồ).

O  Nhiệt độ môi chất lạnh thứ cấp ở đầu vào (θ_i)

P  Nhiệt độ trung bình của môi chất lạnh thứ cấp (θ)

R  Trung bình cộng của nhiệt độ trung bình của môi chất lạnh thứ cấp (θ_mrun)

...

...

...

Hình 36 - Chu kỳ làm lạnh với môi chất lạnh thứ cấp theo chu kỳ

6  Báo cáo thử nghiệm

6.1  Quy định chung

Đối với mỗi thử nghiệm được thực hiện, phải đưa ra thông tin chung và các kết quả thử cụ thể như sau.

CHÚ THÍCH: Về thông tin được cho trên tủ, xem 7.2.

6.2  Thử nghiệm ngoài phòng thử

6.2.1  Thử đệm kín của các cửa và nắp

Theo 5.2.1.

Các cửa hoặc nắp phải được bịt kín có hiệu quả.

...

...

...

Theo 5.2.2.

Xem Bảng 7.

Bảng 7 - Các kích thước dài, diện tích và dung tích

Mô tả

Ký hiệu

Đơn vị

Số lượng các chữ số thập phân

Các kích thước bao ngoài khi lắp đặt

L, H, W

...

...

...

0

Các kích thước bao ngoài trong sử dụng

mm

0

Diện tích giá được làm lạnh cho mỗi cấp nhiệt độ được công bố

m²

2

...

...

...

m²

2

Tổng diện tích trưng bày

TDA

m²

2

Bảo vệ chống hắt hơi, xem Hình 1

A + B

...

...

...

0

6.2.3  Thử không có mùi và vị

(nếu áp dụng)

Xem Phụ lục C.

6.3  Thử nghiệm trong phòng thử

6.3.1  Điều kiện thử chung

Theo 5.3.1.

Xem Bảng 8.

Bảng 8 - Điều kiện cho thử nghiệm trong phòng thử

...

...

...

Mô tả

5.3.1.1

Công bố rằng phòng thử, các gói thử, vật liệu điền đầy (độn) (tải bằng gỗ), các gói M và dụng cụ đo được sử dụng phù hợp với 5.3.1, nếu có thay đổi về vật liệu điền đầy trong các gói thử thì phải theo mô tả trong 5.3.1.6.

5.3.1.3

Cấp khí hậu của phòng thử được dự định cho thử tủ và phép thử đã được thực hiện ở cấp khí hậu này.

6.3.2  Chuẩn bị tủ

Xem Bảng 9.

Bảng 9 - Chuẩn bị tủ cho các thử nghiệm trong phòng thử

Điều

...

...

...

Ký hiệu

Đơn vị

5.3.2.1

Vị trí của tủ trong phòng thử khi sử dụng cách trình bày trong Hình 8.

X, B, Y, A

mm

5.3.2.1

Đối với các tủ đặt sát tường, định vị vách ngăn thẳng đứng ở mặt sau của tủ.

d_p

...

...

...

5.3.2.3

Số của hình vẽ theo đó tủ được chất tải.

5.3.2.4

Phương pháp điều chỉnh nhiệt độ, quá trình xả băng, kết thúc xả băng, chỉnh đặt các thông số và các vị trí của cảm biến.

5.3.2.7

...

...

...

5.3.2.8

Phép thử được thực hiện có sử dụng phương pháp khác để nạp các gói thử như đã quy định trong 5.3.1.6 hay không.

5.3.2.9

Khi tổ ngưng tụ ở xa tủ đối với các hệ thống làm lạnh kiểu nén, số hiệu quốc tế của môi chất lạnh (xem TCVN 6739 (ISO 817)).

...

...

...

5.3.2.9

Khi tổ ngưng tụ ở xa tủ đối với các hệ thống làm lạnh kiểu gián tiếp:

thành phần hóa học của môi chất lạnh thứ cấp;

nồng độ của môi chất lạnh thứ cấp.

...

...

...

Tính chất vật lý của môi chất lạnh thứ cấp:

nhiệt dung riêng ở đầu vào / ra của tủ;

c_i/c_o

kJ/(kgK)

khối lượng riêng.

ρ

kg/m³

...

...

...

Theo 5.3.3.

Xem Bảng 10.

Bảng 10 - Thử nhiệt độ cho các thử nghiệm trong phòng thử

Điều

Mô tả

Ký hiệu

Đơn vị

5.3.3.1

Đối với các tủ có lắp tấm che đêm và/hoặc đèn chiếu sáng, nếu các kết quả là của thử nghiệm "a)" hoặc "b)" của 5.3.2.7.1 và 5.3.2.7.2 hoặc của cả hai thử nghiệm (cần cung cấp hai bộ kết quả cho trường hợp sau này)

...

...

...

5.3.3.2

Các đường cong nhiệt độ/thời gian của các gói M ấm nhất và lạnh nhất và các giá trị cực hạn θ_ah, θ_b và nếu cần thiết θ_al và sự phân loại tủ (xem 4.2.2, Bảng 1.5.3.3.4 và Hình 29)

θ_ah

θ_b

θ_al

°C

5.3.3.5

Các nhiệt độ trung bình bình quân của tất cả các gói M (cũng xem 5.3.3.4 và Hình 30)

...

...

...

°C

5.3.3.4

Đối với các hệ thống hiển thị nhiệt độ, vị trí của cảm biến và các giá trị lớn nhất được hiển thị

trong các điều kiện vận hành ổn định và

°C

ở thời điểm ấm nhất, trong hoặc ngay sau khoảng thời gian xả băng.

...

...

...

°C

Các điều kiện ở đó hiển thị nhiệt độ bị gián đoạn (ví dụ trong khi xả băng)

6.3.4  Thử ngưng tụ hơi nước

Theo 5.3.4.

Xem Bảng 11.

Bảng 11 - Thử ngưng tụ hơi nước

Điều

...

...

...

Ký hiệu

Đơn vị

5.3.4.1

Đối với các tủ có lắp tấm che đêm và/hoặc đèn chiếu sáng, ghi rõ các kết quả là của thử nghiệm "a)" hoặc "b)" của 5.3.2.7.1 và 5.3.2.7.2 hoặc của cả hai thử nghiệm. Phải cung cấp hai bộ kết quả thử cho trường hợp sau cùng này

5.3.4.1

Khi có trang bị bất cứ công tắc điều khiển bằng tay nào cho các bộ sưởi chống ngưng tụ, công tắc này đã được ngắt

...

...

...

5.3.4.2

Khoảng thời gian quan sát

h

Các bản vẽ phác được mã hóa như quy định trong 5.3.4.3

6.3.5  Thử điện năng tiêu thụ

Theo 5.3.5.

...

...

...

Bảng 12 - Thử điện năng tiêu thụ

Điều

Mô tả

Ký hiệu

Đơn vị

5.3.5.1

Đối với các tủ có lắp tấm che đêm và/hoặc đèn chiếu sáng, ghi rõ các kết quả là của thử nghiệm "a)" hoặc "b)" của 5.3.2.7.1 và 5.3.2.7.2 hoặc của cả hai thử nghiệm. Phải cung cấp hai bộ kết quả thử cho trường hợp sau cùng này.

...

...

...

Đối với các tủ có lắp tổ ngưng tụ gắn liền:

điện năng tiêu thụ trực tiếp (= tổng điện năng tiêu thụ)

DEC

(TEC)

kWh/24 h

tần số chuyển mạch bật/tắt của máy nén

...

...

...

thời gian chạy tương đối

5.3.5.3

Đối với các tủ có tổ ngưng tụ ở xa:

điện năng tiêu thụ trực tiếp

...

...

...

kWh/24h

6.3.6  Đo tốc độ làm lạnh khi tổ ngưng tụ ở xa tủ

Theo 5.3.6.

Xem Bảng 13.

Bảng 13 - Đo tốc độ làm lạnh khi tổ ngưng tụ ở xa tủ

Điều

Mô tả

Ký hiệu

Đơn vị

...

...

...

Đối với các tủ có lắp tấm che đêm và/hoặc đèn chiếu sáng, ghi rõ các kết quả là của thử nghiệm "a)" hoặc "b)" của 5.3.1.7.1 và 5.3.2.7.2 hoặc của cả hai thử nghiệm. Phải cung cấp hai bộ kết quả thử cho trường hợp sau cùng này.

5.3.6.1.2 Xem các Hình 32, Hình 34 và Hình 35

Đối với các hệ thống làm lạnh kiểu nén:

Các đường cong và giá trị trung bình của áp suất hút khi sử dụng và nhiệt độ môi chất lạnh ở đầu ra của tủ

p₈

...

...

...

Pa

°C

Giá trị trung bình của nhiệt độ bão hòa dàn bay hơi trong thời gian chạy và 10 % cuối cùng của tất cả các khoảng thời gian chạy

θ_mrun

θ_min

°C

°C

Độ quá nhiệt hơi hút trung bình cộng ở đầu ra tủ

...

...

...

Độ quá nhiệt hơi hút trung bình cộng ở đầu ra dàn bay hơi

°C

Đường cong và giá trị trung bình của nhiệt độ chất lỏng ở đầu vào tủ

θ₄

°C

Đường cong và giá trị trung bình của lưu lượng khối lượng môi chất lạnh

q_m

kg/s

...

...

...

Đối với các hệ thống làm lạnh gián tiếp:

Đường cong và giá trị trung bình của nhiệt độ môi chất lạnh thứ cấp ở đầu vào tủ

θ_i

°C

Đường cong và giá trị trung bình của nhiệt độ môi chất lạnh thứ cấp ở đầu ra tủ

θ₀

°C

...

...

...

θ_mrun

°C

Giá trị trung bình của nhiệt độ trung bình của môi chất lạnh thứ cấp trong 10 % cuối cùng của tất cả khoảng thời gian chạy

θ_min

°C

Đường cong và giá trị trung bình của lưu lượng khối lượng

q_m

kg/s

Độ sụt áp suất giữa đầu vào và đầu ra của tủ, ngoại trừ các van không do nhà sản xuất lắp như một bộ phận của tủ

...

...

...

Pa

5.3.6.3

Các tốc độ làm lạnh cần thiết cho tủ do các phép đo nêu trên:

ɸ_run

Tốc độ làm lạnh chỉ trong thời gian chạy

kW

Tốc độ làm lạnh cả ngày, kể cả thời gian chạy, dừng và xả băng

...

...

...

kW

Tốc độ làm lạnh cả ngày trừ thời gian xả băng

ɸ_24-deft

kW

Điện năng tiêu thụ cho làm lạnh hàng ngày

REC

kWh/24h

Tổng điện năng tiêu thụ hàng ngày

TEC

...

...

...

Điện năng tiêu thụ riêng hàng ngày

SEC

kWh/(24h*m²)

Đối với các tủ cần thiết vận hành theo chu kỳ, thời gian chạy tính bằng phần trăm

t_rr