Thành phần |
Loại tinh dầu chanh tây Mỹ |
Loại tinh dầu chanh tây Địa Trung Hải |
Loại tinh dầu chanh tây Xích Đạo |
|||||||
Vùng bờ biển |
Vùng sa mạc |
Tây Ban Nha |
Italia |
Bờ Biển Ngà, Brazil |
||||||
Tối thiểu |
Tối đa |
Tối thiểu |
Tối đa |
Tối thiểu |
Tối đa |
Tối thiểu |
Tối đa |
Tối thiểu |
Tối đa |
|
α-Thujen |
0,2 |
0,5 |
0,2 |
0,5 |
0,2 |
0,5 |
0,2 |
0,5 |
0,2 |
0,5 |
α -Pinen |
1,5 |
2,5 |
1,4 |
2,5 |
1,5 |
3,0 |
1,5 |
3,0 |
1,4 |
3,0 |
Sabinen |
1,5 |
2,5 |
1,3 |
2,5 |
1,5 |
3,0 |
1,5 |
3,0 |
1,4 |
3,0 |
β-Pinen |
9,0 |
14,0 |
10,0 |
13,0 |
10,0 |
16,5 |
10,0 |
16,5 |
7,0 |
16,0 |
ρ-Cymen |
0,05 |
0,35 |
0,01 |
0,35 |
Vết |
0,40 |
0,05 |
0,35 |
0,05 |
0,35 |
Limonena |
63,0 |
70,0 |
70,0 |
80,0 |
60,0 |
70,0 |
60,0 |
68,0 |
59,0 |
75,0 |
g-Terpinen |
8,3 |
9,5 |
6,5 |
8,0 |
8,0 |
12,0 |
8,0 |
12,0 |
6,0 |
12,0 |
α-Terpineol |
0,10 |
0,25 |
0,06 |
0,15 |
0,09 |
0,35 |
0,10 |
0,30 |
0,00 |
0,40 |
Neral |
0,6 |
0,9 |
0,3 |
0,6 |
0,4 |
1,0 |
0,6 |
1,2 |
0,2 |
1,2 |
Geranial |
1,0 |
2,0 |
0,5 |
0,9 |
0,6 |
2,0 |
0,8 |
2,0 |
0,5 |
2,0 |
β-Bisabolen |
0,45 |
0,9 |
0,40 |
0,7 |
0,45 |
0,9 |
0,45 |
0,9 |
0,20 |
0,9 |
Neryl axetat |
0,35 |
0,60 |
0,30 |
0,50 |
0,30 |
0,60 |
0,20 |
0,50 |
0,10 |
0,50 |
Geranyl axetat |
0,20 |
0,50 |
0,10 |
0,30 |
0,20 |
0,65 |
0,30 |
0,65 |
Vết |
0,30 |
CHÚ THÍCH: sắc ký đồ chuẩn có thể khác với sắc ký đồ điển hình nêu trong Phụ lục B. |
||||||||||
a Thành phần này được coi là D-limonen hoàn chỉnh không phụ thuộc vào phép phân tích hóa học và vật lý. |
(Tham khảo)
Nhận diện pic
Điều kiện tiến hành
1 α-Thujen
Cột: mao dẫn silica nóng chảy, chiều dài 30 m, đường kính trong 0,25 mm
...
...
...
Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Pha tĩnh: poly(dimetylsiloxan) (DB-1®)
3 Sabinen
Độ dày màng: 0,25 µm
4 β-Pinen
Nhiệt độ lò: nhiệt độ chương trình tăng từ 75 °C đến 100 °C với tốc độ 5 °C/min và tăng từ 100 °C đến 220 °C với tốc độ 6 °C/min.
5 Myrcen
Nhiệt độ bơm: 230 °C
6 ρ-Cymen
Nhiệt độ detector: 260 °C
...
...
...
Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Detector: ion hóa ngọn lửa
8 g-Terpinen
Khí mang: heli
9 α-Terpineol
Thể tích bơm: 0,2 µl
10 Neral
Tốc độ dòng khí mang: 1 ml/min
11 Geranial
Tỷ lệ chia dòng: 100/1
...
...
...
Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
13 Geranyl axetat
14 β-Caryophyllen
15 α-Bergamoten
16 β-Bisabolen
...
...
...
Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Nhận diện pic
Điều kiện tiến hành
1 α-Pinen
Cột: mao dẫn silica nóng chảy, chiều dài 30 m, đường kính trong 0,25 mm
2 β-Pinen
Pha tĩnh: poly(etylen glycol) (Carbowax 20 M®)
3 Sabinen
...
...
...
Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
4 Limonen
Nhiệt độ lò: nhiệt độ chương trình tăng từ 75 °C đến 100 °C với tốc độ 5 °C/min và tăng từ 100 °C đến 220 °C với tốc độ 6 °C/min.
5 g-Terpinen
Nhiệt độ bơm: 230 °C
6 Neral
Nhiệt độ detector: 260 °C
7 α-Terpineol
Detector: ion hóa ngọn lửa
8 β-Bisabolen
...
...
...
Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
9 Neryl axetat
Thể tích bơm: 0,2 µl
10 Geranial
Tốc độ dòng khí mang: 1 ml/min
11 Geranyl axetat
Tỷ lệ chia dòng: 100/1
Hình A.2 - Sắc ký đồ điển hình thu được trên cột phân cực
...
...
...
Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
C.1 Thông tin chung
Vì lý do an toàn, các công ty vận chuyển, công ty bảo hiểm, người có trách nhiệm đảm bảo an toàn cần có yêu cầu thông tin về điểm chớp cháy của tinh dầu, trong hầu hết các trường hợp sản phẩm dễ cháy.
Nghiên cứu so sánh về các phương pháp phân tích liên quan [xem TCVN 8459 (ISO/TR 11018)] cho thấy rằng khó có thể đưa ra một phương pháp để chuẩn hóa, vì:
- có sự dao động lớn về các thành phần hóa học của tinh dầu;
- thể tích mẫu cần cho phân tích không đáp ứng được vì giá tinh dầu quá cao.
- có nhiều loại thiết bị khác nhau dùng để xác định, người sử dụng không bắt buộc sử dụng một loại cụ thể.
Thông thường, giá trị trung bình của điểm chớp cháy được đưa ra trong các thông tin ở Phụ lục của từng tiêu chuẩn để đáp ứng các yêu cầu của các bên có liên quan.
Cần phải quy định thiết bị sử dụng để thu được giá trị này.
...
...
...
Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
C.2 Điểm chớp cháy của tinh dầu chanh tây
Giá trị trung bình là + 46 °C.
CHÚ THÍCH: Giá trị này thu được bằng thiết bị "Luchaire".
Thư mục tài liệu tham khảo
[1] TCVN 6031:2008 (ISO 3519:2005) Tinh dầu chanh chưng cất, loài Mêhicô [Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle]
[2] TCVN 8459 (ISO/TR 11018) Tinh dầu - Hướng dẫn chung về xác định điểm chớp cháy
[3] TCVN 9657 (ISO/TR 21092) Tinh dầu - Mã số đặc trưng
[4] ISO 7611 Oils of lemon and petitgrain citronnier, and oil of lime obtained by a mechanical process - Determination of citral (neral + geranial) content - Gas chromatographic method on capillary columns
...
...
...
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 11421:2016 về Tinh dầu chanh tây [Citrus limon (L.) Burm.f.], thu được bằng phương pháp ép
Số hiệu: | TCVN11421:2016 |
---|---|
Loại văn bản: | Tiêu chuẩn Việt Nam |
Nơi ban hành: | *** |
Người ký: | *** |
Ngày ban hành: | 01/01/2016 |
Ngày hiệu lực: | Đã biết |
Tình trạng: | Đã biết |
Văn bản đang xem
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 11421:2016 về Tinh dầu chanh tây [Citrus limon (L.) Burm.f.], thu được bằng phương pháp ép
Chưa có Video